Cuánto dura el lechón de Navidad en la heladera y recetas para aprovechar las sobras
No sabés qué hacer con las sobras del lechón de estas fiestas de fin de año, te enseñamos a conservarlo ...
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Etiqueta: Bromatología
“Cuando se desgasta o se raspa el teflón pueden salir a la superficie las sustancias potencialmente peligrosas”
En los últimos días la Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó sobre posibles sustancias cancerígenas en utensilios de cocina ...
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El día después de las Fiestas: cómo almacenar la comida y las sobras para evitar una intoxicación
Ilustrativa Cada año vale la pena recordar las buenas prácticas a la hora de manipular y conservar alimentos, sobre todo ...
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Dueño de panadería Maná: “El error fue nuestro y lo asumimos, pero me parece que no era para una clausura”
Este jueves la Justicia de Faltas de Posadas ordenó la clausura de la reconocida panadería y confitería Maná, ubicada en ...
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Alimentos: “Los roedores pueden transmitir una multiplicidad de patógenos”
La clausura del hipermercado mayorista Makro en Posadas por presencia de roedores, hizo que la comunidad ponga el grito en ...
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La Municipalidad clausuró el mayorista Makro en Posadas
Por orden del Juzgado de Faltas de turno, la Municipalidad de Posadas clausuró en la noche de ayer martes el ...
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“Por algo están las fechas de vencimiento en los alimentos”
Para derribar la enorme cantidad de mitos alrededor del cuidado de los alimentos, FM 89.3 Santa María de las Misiones ...
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Controlarán a comercios posadeños que venden pescados
Con el consumo y la venta de pescados durante la Semana Santa, la Municipalidad posadeña dispondrá de inspectores para recorrer ...
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Consumo de pescado: cuidados que hay que tener para no enfermarse
El consumo de pescado se intensifica en esta época de cuaresma y Semana Santa en Misiones y el mundo. Y ...
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Shigella una bacteria silenciosa: “No se puede detectar a simple vista en los alimentos”
Esta semana se conoció la trágica noticia de que dos hombres que fallecieron tras comer carne en mal estado, tras ...
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Cuáles son los típicos errores al momento de manipular alimentos
Diciembre se caracteriza por ser un mes festivo y, entre navidad, fin de año, reuniones familiares, laborales o entre amigos ...
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Encuentran en una casa a siete perros en malas condiciones
Siete canes, uno de raza pitbull, una hembra, y seis mestizos fueron encontradosen mal estado por la policía en una ...
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Con el aceite hasta el techo
Ayer, en inmediaciones de las avenidas Eva Perón y Brown de Posadas, efectivos de la Comisaría 7ª de retuvieron una ...
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Buscan reglamentar la ley de faena artesanal
Misiones avanza en la reglamentación de la Ley de Salas de Faena Artesanal, con el objetivo de mejorar sus condiciones, ...
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¿Cómo conservar correctamente los alimentos en la heladera?
La bromatóloga Viviana Barr habló con FM 89.3 Santa María de las Misiones, acerca de los errores más frecuentes a ...
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