Leche
31 diciembre, 2019
Gobierno, supermercados y productores llegaron a un acuerdo para que el sector empresarial absorba la totalidad del IVA en el precio de la leche, que no subirá de valor, y dos tercios de ese gravamen sobre el resto de alimentos que volverán a tributarlo desde mañana.
14 octubre, 2019
Investigadores del INTA avanzan en el desarrollo de un equipo -denominado sanitizador-, que elimina los patógenos del calostro bovino mediante el proceso de ozonización sin dañar los anticuerpos contenidos en el alimento.
29 septiembre, 2019
Según los datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, que depende del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, en 2019 el consumo por habitante en nuestro país es de 176 litros, el número más bajo desde 1990, cuando llegó a 162.
21 marzo, 2019
Comerciantes indicaron que las distribuidoras “dejaron de bajar pedidos” hace más de un mes. El producto, elemento vital de la alimentación básica, sufrió importantes aumentos de precio desde principio de año.