Eco y Agro
10 noviembre, 2021
Un matrimonio de Puerto Rico comenzó hace 10 años a producir frutas y verduras para autoabastecerse. “La huerta está al lado de nuestra casa y decidimos no caminar ‘entre el veneno’, eso nos llevó a investigar cómo se podía hacer 100% producción orgánica”.
1 noviembre, 2021
Se trata del Manual de Cálculo de Balance de Carbono y el Manual de Buenas Prácticas Ambientales, dos herramientas para ayudar a mitigar el impacto ambiental durante el ciclo de vida de un producto. Fueron desarrollados por el INTA junto con el Programa Argentino de Carbono Neutro. Permitirán certificar los alimentos y bebidas.