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Los celíacos del interior, los que más sufren asimetría de precios

23 septiembre, 2021
APORTE. Por ley, los celíacos deben recibir 1.843 pesos para alimentos. (Fotos M.Fedorischak).

Los celíacos que viven en el interior del país, especialmente en las localidades más pequeñas, son los que más sufren la diferencia de precios de los productos libres de TACC (trigo, avena, cebada y centeno). Pese a que mejoró sustancialmente el acceso a estos alimentos en las ciudades más chicas, la diferencia de precio entre una galletita sin TACC en Ciudad de Buenos Aires y San Pedro, para mencionar una localidad misionera, es abismal.

Por eso, el monto de 1.843,05 pesos fijado en febrero último por el Ministerio de Salud de la Nación como cobertura mínima de las obras sociales para el celíaco, no solo quedó defasado por la inflación sino por esta asimetría de precios.

Bolsines para los que no tienen obra social

En diálogo con PRIMERA EDICIÓN, la presidenta de la filial Misiones de la Asociación Argentina de Celiaquía, Marité Clemente, contó además las dificultades que están pasando los celíacos que no tienen obra social y reciben esta prestación alimentaria a través del Ministerio de Desarrollo Social. Según indicó, luego de constatar que en varias localidades habían dejado de recibir estos bolsines que manda el Estado nacional y que cada vez incluyen menos productos y, paradójicamente, casi en su totalidad son alimentos no específicos para celíacos, iniciaron un relevamiento para conocer la situación provincial. Según constataron, “en casi todas las localidades se cortó el envío de los bolsines, en algunas un solo mes, como en Puerto Iguazú, y en otras dejaron de recibir en febrero pasado. Algunas localidades, como Apóstoles, el municipio ayuda a los celíacos reforzando la ayuda que viene de Nación y durante los meses que no llegaron los bolsines trataron de asistirlos”, detalló.

Finalmente, según confirmó Clemente, los bolsines del Ministerio de Desarrollo Social volvieron a distribuirse en septiembre pero, según advirtieron desde la Asociación Celíaca, no contienen la misma cantidad de productos para todos los beneficiaros. Desde Desarrollo Social les anunciaron que próximamente llegará una caja alimentaria con más productos pero, por ahora, siguen con estos bolsines “de refuerzo”.

Elogio a la caja del IPS

Casi en el otro extremo se encuentra la caja alimentaria que entrega el IPS para sus 603 afiliados con celiaquía, que incluye 16 productos libres de TACC seleccionados por la nutricionista Mónica Sprang. “La caja del IPS que es un lujo que muy pocas obras sociales del país tienen. Es fantástica, no solo porque es completa sino porque incluso tiene productos que a veces no conseguimos en las góndolas”, destacó Clemente.

Según contó, las autoridades de Desarrollo Social “prometieron que regularizarían la entrega y nos dieron una lista muy importante de mercaderías que estarían incluidas en la próxima caja para celíacos… ojalá se acerque a la caja del IPS”. Pese a que esperaban que el Estado entregue las mercaderías de los meses que no cumplió, ya avisaron que no sería así.

Cobertura obligatoria

Por ley, todos los pacientes celíacos diagnosticados deben recibir cobertura de las obras sociales para sus alimentos libres de TACC, entendiendo que la correcta alimentación es el tratamiento para la celiaquía. El monto se actualiza anualmente y la Resolución 695/2021 del Ministerio de Salud de la Nación de febrero último lo fijó en 1.844 pesos. Hay obras sociales que hacen este aporte en dinero y otras entregan una caja con mercaderías. Los que no tienen obra social reciben este aporte a través de Desarrollo Social.

Según precisó Marité Clemente, al menos los que participan en el grupo de Whatsapp de la Asociación de Celíacos de Misiones, donde hay más de 100 personas, dan cuenta que la mayoría de las obras sociales están cumpliendo con esta prestación.

“Para poder acceder a este beneficio se debe entregar un formulario específico que entrega el Ministerio de Salud de la Nación que debe completar el médico que diagnosticó y esto debe estar acompañado por el estudio de diagnóstico, la biopsia, ese es un problema porque muchos no están diagnosticados con biopsia sino a través del análisis genético de sangre”, indicó.

 

Hay más celíacos de los que se creía hasta hace unos años

Se desconoce cuántos celíacos hay en Misiones y en el resto del país. “Por eso, desde hace muchos años se pide que se incorpore esta consulta en el Censo Poblacional que volverá a hacerse el próximo año. El registro internacional estimaba antes que uno de cada mil nacidos vivos era celíaco, pero ahora se habla de 1 de cada 80 niños y 1 de cada 100 ó 150 adultos, es decir que la incidencia es mucho mayor que la estimada hace algunos años”, indicó la presidenta de la filial Misiones de la Asociación Argentina de Celiaquía, Marité Clemente.

Según explicó, hay muchos adultos que transitaron la enfermedad celíaca solapadamente porque comían lo que plantaban y los animales que criaban en la chacra. Y se empezó a notar que algunos mayores ya no tienen la sintomatología típica del niño, como las diarreas, sino otras patologías asociadas, en su mayoría enfermedades autoinmunes. Por eso es tan importante tener un pronto diagnóstico de la enfermedad celíaca, que la familia o el médico de cabecera no dejen pasar los síntomas”, destacó.

Advirtió además las consecuencias que puede traer un diagnóstico erróneo y recordó su propia historia, “en mi caso, tengo tres hijos y uno solo es celíaco pero lo diagnosticaron mal, cuando tenía 8 meses le diagnosticaron leucemia, tuve la suerte de poder viajar a Buenos Aires y a la semana me dijeron que era celiaquía y por eso los resultados de sus laboratorios eran tan malos, tenía una anemia galopante”.

Tags: #saludalimentosCeliacosMisionesObras SocialesPreciosSin TACC
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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
Martín Oria, presidente de AMHBRA, analiza el movimiento gastronómico del Día del Padre en Posadas, el impacto del Mundial, el nivel de consumo y los desafíos del sector.

El Día del Padre dejó buen movimiento gastronómico en Posadas, aunque con márgenes ajustados. Más clientes, precios contenidos y un Mundial que aún no impulsa el consumo. 🍽️📉 #Gastronomía #posadas 

📌 “Oria: ‘Hubo más gente que el año pasado, pero no pudimos ajustar precios. Trabajamos más para llegar al equilibrio’.”
#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
#Economía #Posadas
La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

La Fundación Ristreto impulsa “La Argentina completa”: donar figuritas para que hogares y comedores reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Tres urnas habilitadas en Posadas. 🇦🇷📘 #Solidaridad #Mundial2026 

📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
#Solidaridad #Argentina
El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

Misiones registra un 30% más de casos respiratorios. Influenza A y VSR circulan simultáneamente y se espera un segundo pico en julio. Vacunación y prevención, claves. 🩺❄️ #Salud #Misiones 

📌 “Rolón: ‘Influenza A se adelantó y el VSR ya está en ascenso. Esperamos un segundo pico en vacaciones’.”
#Respiratorios #Misiones
El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

La Noche de San Juan une fe y tradición: fuego, cruce de brasas y quema del Judas como símbolos de purificación y esperanza. La comunidad se reúne para celebrar y renovar. 🔥🙏 #SanJuan #Misiones

📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
🔥 Noche de San Juan
#SanJuan #Tradición
La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

Los lectores de sensibilidad revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. Su avance divide a autores y editoriales entre libertad creativa y responsabilidad cultural. 📚⚖️ #Literatura #Cultura 

📌 “Los lectores de sensibilidad ganan espacio en la industria editorial: ¿protección necesaria o censura previa? El debate ya está instalado.”
#IndustriaEditorial #Literatura
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