25 abril, 2020
Puerto Iguazú entró en un parate total con el inicio del aislamiento obligatorio y el cierre de la frontera y la situación de muchas familias es desesperante. Ellos decidieron tomar el toro por las astas y hacer frente al problema.
Cocina
31 marzo, 2020
Desde Alem, el chef Marcelo Balmaceda Radaelli asesora de forma gratuita a las personas que lo necesitan durante el aislamiento. La idea es crear platos con lo que ya tenemos en nuestras casas.
24 noviembre, 2019
Al señalar algunos de los países por los que viajó, muchos de ellos gracias a su trabajo, Hes mencionó a Brasil, Chile, Perú, Ecuador, Colombia, Panamá, México, Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, Francia, Holanda, Bélgica, Alemania, Italia, España, República Dominicana, India, Emiratos Árabes, Tailandia, también los vecinos Uruguay y Paraguay.
17 noviembre, 2019
Utiliza un 40% menos de leña que el fogón abierto.
15 octubre, 2019
El cocinero Alexis Veloso (23) y el productor Maximiliano Cuevas (22) utilizan Instagram y Youtube como medios de difusión. “Buscamos revalorizar la gastronomía provincial para las nuevas generaciones”.
21 julio, 2019
La isla, bañada por la calidez del mar cristalino y los refrescantes vientos alisios, se prepara para albergar la ceremonia de renovación de votos más grande del Caribe. Los arubianos son una mezcla de más de 90 nacionalidades de más de 130 países.
16 diciembre, 2018
RINCÓN VERDE: Son poderosos antioxidantes, no engordan, elevan el tono vital. Restituyen las sales minerales después del ejercicio.
25 septiembre, 2018
Esta mezcla se dio en la galería Andrés Guacurarí, donde alumnos del CEP 5, del A-4, cocinaron el tradicional mbeyú.
15 septiembre, 2018
Una nueva propuesta se suma al Mercado Concentrador Zonal de Posadas con el objetivo de compartir conocimiento acerca de las virtudes y beneficios de los productos misioneros a la hora de preparar la comida.
12 septiembre, 2018
El taller gratuito se dictará el sábado por la mañana en el Mercado Concentrador de Posadas. Requiere inscripción previa por Internet.
30 agosto, 2018
Es gratuito y se dictará el sábado 8 de septiembre a partir de las 9 en el Mercado Concentrador de Posadas sobre avenida Aguado 4450.
12 agosto, 2018
Julia Gómez combinó el color y la acidez de la Flor de Jamaica para elaborar exquisitos ravioles que prometen marcar tendencia en la provincia.
