Quienes estén interesados en formarse para trabajar en granjas porcinas podrán inscribirse en una nueva edición de la capacitación gratuita “Producción porcina: puerta de entrada a la transformación productiva”, una propuesta que se desarrollará de manera virtual y que contempla contenidos básicos de todo el proceso productivo.
La iniciativa es organizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Ministerio de Economía e INTA Procadis, con difusión del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE), cuya Delegación Misiones informó que las inscripciones ya se encuentran abiertas.
La formación está pensada especialmente para personas que quieran dar sus primeros pasos en la actividad porcina y adquirir conocimientos que puedan servir como base para una futura inserción laboral en establecimientos dedicados a este tipo de producción. El curso tendrá 12 módulos temáticos, con contenidos vinculados a genética, gestación, maternidad, recría y engorde, además de sanidad y alimentación animal.
A esos ejes se sumarán temas relacionados con manejo de efluentes porcinos, producción de biogás, infraestructura de las granjas, obtención de carne y elaboración de productos cárnicos, junto con casos de estudio que permitirán abordar situaciones concretas de la actividad.
De acuerdo con la convocatoria difundida junto con el comunicado, la modalidad será virtual, autogestionada y asincrónica, lo que permitirá a los participantes organizar los tiempos de cursado sin necesidad de conectarse en horarios fijos. La capacitación tendrá una carga horaria total de 50 horas y quienes completen y aprueben la propuesta recibirán un certificado.
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