Colaboración: Francisco Pascual y Martín Ghisio
Los sistemas agroforestales ganan espacio en Misiones como una alternativa productiva que combina sustentabilidad ambiental, diversificación económica y resiliencia frente a las crisis sectoriales. Así lo explicó el ingeniero agrónomo Luis Colcombet, investigador de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Montecarlo, quien analizó el estado actual de estos sistemas, su adopción en la región y el interés internacional que despiertan.
Según Colcombet, los sistemas agroforestales son una práctica productiva que “combina intencionalmente, en la misma superficie, árboles y uno o más cultivos en el estrato inferior”. Dentro de estos esquemas, los sistemas silvopastoriles constituyen un caso particular, donde los cultivos son plantas forrajeras destinadas al pastoreo y/o alimentación del ganado.
El objetivo principal es alcanzar estabilidad ambiental, social y económica. En la región, esta estrategia productiva muestra un desarrollo significativo: actualmente existen unas 20 mil hectáreas implantadas en Misiones y alrededor de 80 mil en Corrientes.
Adopción en Misiones y oportunidades productivas
Colcombet explicó que la adopción de estos sistemas tuvo un impulso importante a comienzos del nuevo milenio, cuando las altas expectativas de precios de rollizos de pino y eucaliptus motivaron la implementación de sistemas silvopastoriles. Sin embargo, en muchos casos se generaron excesos de sombra por la falta de entresacas.
Con el tiempo, la experiencia permitió ajustar los manejos y demostrar que es posible producir carne en niveles similares a los sistemas a cielo abierto, sumando además la producción de rollizos de pino y eucaliptus de excelente calidad. Además, el investigador destacó que estos sistemas generan un microclima favorable tanto para los animales como para las personas, lo que contribuye a su creciente adopción.
Otro factor que impulsa el desarrollo de los sistemas agroforestales en Misiones es el complejo escenario del sector yerbatero. Esta situación ha incentivado la búsqueda de yerbas diferenciadas, promoviendo el establecimiento de yerbales sombreados con especies nativas y orientados a certificaciones de producción orgánica.
Interés internacional: la visita de AgroParisTech
Durante marzo de este año, una misión integrada por cuatro estudiantes de la universidad francesa AgroParisTech visitó la región para conocer de primera mano el funcionamiento de estos sistemas productivos.
Los estudiantes forman parte de la asociación sin fines de lucro “Sous l’Ombre de l’Arbre”, dedicada a la promoción y divulgación de sistemas agroforestales en distintas regiones del mundo.
Con el acompañamiento del Centro Regional INTA Misiones, el grupo recorrió Misiones y el noreste de Corrientes, visitando 23 establecimientos productivos y realizando 40 entrevistas en profundidad a productores, extensionistas, investigadores y actores políticos.
Actualmente, la misión continúa su recorrido en los estados brasileños de Santa Catarina y Mato Grosso do Sul. El trabajo culminará con la producción de un documental sobre los sistemas agroforestales del noreste argentino y del sur de Brasil.
El rol del INTA y los aprendizajes del intercambio
Durante su estadía, los estudiantes destacaron el grado de desarrollo de los sistemas silvopastoriles en la región, especialmente el énfasis en la comercialización de rollizos de pino y eucaliptus, incluso en un contexto complejo para el sector forestal.
También, resaltaron la estrategia de viabilización financiera mediante certificaciones de producción orgánica, que permiten sostener modelos productivos más estables en el tiempo.
Asimismo, observaron un alto nivel de articulación entre productores, extensionistas, investigadores, casas de estudio y fundaciones, lo que facilita la adopción y el escalamiento de estas prácticas.
En este sentido, Colcombet subrayó el rol del INTA en el desarrollo de los sistemas agroforestales durante los últimos 25 años, así como la participación activa del CREA Tierra Colorada, que contribuyó al crecimiento y consolidación de estas experiencias en la región.
De esta manera, los sistemas agroforestales y silvopastoriles se consolidan en Misiones como una alternativa productiva que combina rentabilidad, sustentabilidad y adaptación a los desafíos actuales del sector agropecuario.
