ELDORADO. Cómo empezó la organización del Mercado Concentrador, la planificación en las chacras y cómo funciona en la actualidad. Precios, traslado y volumen de venta, entre otros temas formaron parte de los análisis del segundo Encuentro de Escuelas Agropecuarias de Misiones donde participaron alrededor de 330 jóvenes, pertenecientes a 25 establecimientos educativos de diferentes puntos de la provincia. Las jornadas se llevaron a cabo en la Escuela Agrotécnica de la ciudad de Eldorado entre el jueves y viernes. El lema de este año fue: “Fortaleciendo las raíces de una realidad genuinamente misionera”. El balance fue “altamente positivo” por la cantidad de escuelas, alumnos y docentes que participaron de este segundo encuentro, afirmó el director de la Escuela Agrotécnica de Eldorado, Juan López. En término de cifras y comparado con el primer encuentro realizado en noviembre de 2012, López comentó que el año pasado, participaron 240 personas (sumando docente y alumnos) de 23 escuelas, así que este año la convocatoria mejoró y “sumamos establecimientos de larga tradición agropecuaria que son el Instituto Línea Cuchilla, la Escuela Agrotécnica de San Antonio y el Instituto Agrotécnico de Jardín América”.Experiencia del MercadoEn la segunda jornada, que fue el viernes, el panel de disertaciones cerró con una exposición sobre la experiencia del Mercado Concentrador de Posadas y comercialización, a cargo de la coordinadora del Mercado, Lorena De Benito. Realizó una reseña sobre cómo empezó la organización del Mercado, la planificación en las chacras y cómo funciona en la actualidad. Además respondió a las consultas de los estudiantes sobre precios, traslado y volumen de venta, entre otros temas. De Benito estuvo acompañada del productor y vendedor en el mercado, Carlos Méndez, quien habló sobre el cambio que significó para su familia tener un espacio de comercialización para sus productos. Y motivó a los jóvenes a continuar en las chacras “porque hay futuro y asistencia para desarrollar proyectos”.Intercambio de vivencias “Los encuentros son buenos porque acá uno aprende, comparte con otros chicos y puede llevar conocimiento de otra zona”, opinó Fabio Piñeiro, alumno de quinto año de la Escuela de la Familia Agrícola Cristo Rey de Los Helechos. Por su parte, Oscar Godoy, alumno de la EFA de San Vicente, consideró que los encuentros de escuelas agropecuarias son muy importantes ya que permiten “intercambiar opiniones con otros chicos”, y al mismo tiempo remarcó que la experiencia fue “muy linda” porque tuvo la posibilidad de compartir conocimiento e inquietudes con estudiantes de diferentes escuelas. A su turno, Nicolás Ramírez, alumno de la Escuela Agrotécnica de Eldorado, dijo que el encuentro “es una iniciativa muy linda de la Escuela con el Ifai, un intercambio de muchas ideas con alumnos de otras escuela”. Subrayó que la iniciativa en sí “estuvo muy buena y ojalá siga creciendo año a año” y que sería positivo realizar próximos encuentros en otros establecimientos para conocer la realidad de otros lugares. Para Andrés Sosa y María Antúnez de la EFA Padre Antonio Sepp de 25 de Mayo, el encuentro fue una oportunidad de intercambiar experiencias y opiniones con otros alumnos sobre cómo es la realidad de su escuela y comunidad. Y Karen Heck de la EFA San Wedelino de Capioviciño se mostró agradecida por la posibilidad de capacitarse y compartir con otros jóvenes su realidad.Visita al Mercado ConcentradorLa jornada del viernes finalizó con un sorteo, entre las escuelas presentes, de un viaje a Posadas para conocer las instalaciones del Mercado Concentrador. Las escuelas premiadas fueron: la EFA Padre Antonio Sepp de 25 de Mayo y la EFA Santa María Goretti de Comandante Andresito. En la ocasión el Ifai garantizó la financiación del primer proyecto productivo para egresados de las escuelas con orientación agropecuaria.
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