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Sientan las bases para ecologizar producciones agrícolas a escala

18 octubre, 2021

“La agroecología no busca volver sustentable el modelo actual. Si las asociaciones que quieren la agroecología pretenden encontrar una forma de hacerlo eso no es posible, porque la intensificación genera una cadena de consecuencias de problemas ambientales y sociales. Lo que puede haber son mecanismos para ecologizar en algo el modelo actual”. Tal planteo fue vertido durante la primera conferencia del II Congreso Argentino de Agroecología, que contó con las disertaciones de María Inés Gastano y Walter Peglia en torno a la  “Agroecología como nuevo paradigma en respuesta a la crisis civilizatoria y a un modelo agotado”.

El congreso fue llevado adelante en Chaco y transmitido íntegramente vía YouTube contó con más de 300 exposiciones de productores y de investigadores universitarios y buscó la construcción de propuestas para sentar las bases de nuevos modelos que tiendan a una educación de la agroecología en Argentina .

 

Ecologizar el modelo actual

Las buenas prácticas agrícolas no son agroecológicas, el concepto fue esclarecedor para muchos, en el sentido de que se suelen confundir los términos y a decir de los oradores de la charla, la producción a escala conlleva problemas ambientales. Decir que una producción en grandes volúmenes puede ser ecológica, sería faltar a la verdad.

En cuanto a la pequeña producción campesina o indígena, que sí son agroecológicas, ​todavía hacen falta más recursos económicos para que los pequeños agricultores puedan producir con compost inocuos.

“En Argentina es imprescindible reglamentar la ley de reparación histórica de la agricultura familiar”, se reclamó durante la charla desde esos sectores.

“​En el proceso de transformación de los alimentos primarios agroecológicos se nos presenta la problemática de las normativas y la legislación que surge del sistema hegemónico y mentalidad convencional”.

Otro gran interrogante también es ¿Cómo posicionar un alimento de base agroecológico cuando compite con grandes corporaciones que externalizan sus costos y que mediante la escala ofrece alimentos a precios accesibles?

“Lo importante es no caer en el fundamentalismo y potenciar en un proyecto político autónomo todas las mínimas acciones que ya están encaminadas”, fue la reflexión final de los disertantes.

 

Desde Chaco para el país

La SAAE, junto a un colectivo de organizaciones sociales, académicas y campesinas fueron las impulsoras del Congreso que buscó como fin “dar a conocer los avances en prácticas, investigaciones y educación de la agroecología en Argentina, resaltando la importancia del diálogo entre los conocimientos prácticos de los pobladores y los aportados por las academias como en la construcción de modelos productivos y de vida más saludables e integrales”.

Desde comienzos de 2021 los organizadores impulsaron una activa participación de las diferentes provincias, promoviendo la realización de actividades y la presentación de trabajos científicos y relatos de experiencias.

Tags: #ProducciónAgroecologíaArgentinaSustentabilidad
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