El costo de la Canasta Básica Total (CBT) para una familia tipo, que define el nivel de pobreza, fue de 38.960,3 pesos en diciembre último, con un aumento del 52,8% interanual, informó el INDEC.
La Canasta Básica Alimentaria (CBA), que define el nivel de indigencia, tuvo en el último mes del año pasado un costo de 15.584,14 pesos, y también registró la misma variación interanual de aumento del 52,8%.
El costo de ambas canastas se ubicó así un punto porcentual por debajo del alza anual de precios minoristas, que fue del 53,8%.
En diciembre pasado la Canasta Básica Total aumentó 3,6% respecto de noviembre y la alimentaria creció 3,2%, en la misma comparación, también por debajo de la inflación de ese mes del 3,7%.
El costo de la CBT aumentó más del 240% durante el gobierno anterior, desde la medición de abril del 2016, cuando se ubicó en 11.320 pesos. En diciembre del 2017 el costo llegó a 16.677 pesos y un año después llegó a los 25.493 pesos.
Una familia tipo, de un hogar compuesto por dos adultos mayores y dos menores necesitó así ingresos mensuales por 38.960 pesos, para no ser catalogada como pobre y por 15.584 pesos, para no caer en la indigencia.
Para una familia de tres miembros el costo de la CBT fue en diciembre pasado de 31.016 pesos y la alimentaria tuvo un costo de 12.406 pesos. Para un hogar compuesto por cinco integrantes la CBT costó en el mismo mes 40.977 pesos y la alimentaria 16.391 pesos.
Para un solo adulto el INDEC estimó el costo de la CBT en 12.608 pesos, para no ser pobre.
La Canasta Básica Alimentaria está compuesta por el total de artículos que reúnen los requerimientos calóricos y proteicos necesarios para un varón adulto, mientras la Canasta Básica Total, incluye estos alimentos más el costo de servicios públicos y otros gastos.
Investigación del CONICET
El dato llamativo es que en las dos mediciones de la Canasta Básica y Total el indicador acumulado quedó por debajo de la inflación de 2019, que alcanzó el 53,8%. Buena parte de esto se podría explicar en los programas de precios y el congelamiento de las tarifas tanto de servicios como de transporte.
La CBA se ha determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto de entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades. La CBT reúne además de una cantidad mínima de alimentos y bebidas, una cantidad indispensable de indumentaria y el pago de transporte, para no caer por debajo de la línea de pobreza.
“No alcanza para comer”
Investigadores del CONICET se sometieron en carne propia a un experimento científico para comprobar si era saludable alimentarse con el listado de alimentos difundido por el Gobierno. Desde hace 30 años que la CBA está en vigencia y nunca nadie había efectuado un trabajo de este tipo, y demostraron no sólo que los contenidos calóricos son insuficientes sino que el costo estimado -en este caso casi $39.000- no alcanza para comer durante todo el mes.
Más del 60%
De acuerdo con la información aportada por el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) “sólo en los últimos tres años el valor de la Canasta de Alimentos subió en 180% y el de la Canasta Básica Total 192%”, superando en ambos casos a “los aumentos de la Jubilación Mínima (+149%), AUH (+149%), y Salario Mínimo (+178%)”.
Los productos de consumo masivo tuvieron en 2019 un aumento promedio del 52,8%, con cinco familias que superaron el 60% de incremento respecto de 2018, en tanto el consumo registró en el mismo lapso una retracción del 10,85%, aunque la caída fue más profunda en la ciudad de Buenos Aires y el Conurbano que en el resto del país, de acuerdo con el relevamiento realizado por la consultora Focus Market y publicado por el sitio Infobae.
