Los productores cañeros y representantes del Gobierno provincial acordaron un precio de $1.650 para la tonelada de caña de azúcar. Además determinaron que el inicio oficial de la zafra será el lunes 3 de junio. En tanto, la semana que viene se realizará la prueba de molienda. También convinieron un sistema de control de calidad para determinar el grado de dulzura del producto primario
El presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), Ricardo Maciel, explicó que “logramos una recomposición importante para la caña al establecerse en $1.650 por tonelada”. Tras lo cual destacó que “no hay ninguna otra modalidad productiva que esté en esta situación, porque el productor trae la caña y se le abona un 100 por ciento de la entrega dentro de los 30 días y por sistema bancarizado”.
Maciel recordó que “el gobernador (Hugo Passalacqua) nos instruyó fundamentalmente en que acordemos valores que puedan ser cumplidos y así se hizo. La fábrica ya está en condiciones y este lunes y martes entrarán los primeros camiones con caña para la prueba de molienda. En tanto la zafra a pleno comenzaría el lunes 3 de junio”.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores Cañeros, Oscar Becker, también se mostró satisfecho con el acuerdo que además del precio establece: “liquidación del 70 % del valor a la semana y a los 30 días liquidación final con porcentajes por dulzura”.
Becker dijo que “tuvimos un excelente año, aquel productor que hizo bien las cosas va a obtener cañaverales de buena calidad. Empezará el corte por la zonas bajas, luego media y alta porque ahí necesitamos más frío para que madure la caña”.