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Productos aumentaron hasta 30% esta semana en los supermercados

Las listas de precios llegaron con incrementos de dos dígitos en leche, arroz, aceite, harina y otros alimentos. La carne también tuvo otro ajuste y continúa con su tendencia alcista. En paralelo, algunos proveedores suspendieron entregas y comerciantes tuvieron que recurrir al stock para seguir trabajando.

30 noviembre, 2023

La proximidad del verano se percibe en la calle con una temperatura que ya se siente agobiante. Sin embargo, el verdadero calor es el que se está sintiendo adentro de los supermercados y no por falta de aires acondicionados, sino porque las góndolas están en llamas por precios que escalan cada vez más rápido mientras se acerca el fin de año.

Diciembre siempre es un mes complejo en Argentina, especialmente en años electorales. Pero comerciantes coinciden que hace muchos años no se vive una situación de incertidumbre como la actual donde nadie se anima a hacer un pronóstico de lo que puede ocurrir la semana que viene.
En este presente de incertezas, distribuidores y supermercadistas de Misiones consultados por PRIMERA EDICIÓN, confirmaron que esta semana hubo productos de la canasta básica que subieron entre 20 y 30%, mientras que otros, como la carne, otra vez tuvieron un ajuste.

Desde la cadena de supermercados mayoristas Cinco Hermanos, señalaron que todas las empresas tuvieron incrementos de entre 15% a 20% estos últimos días y lo atribuyeron a que los proveedores más importantes venían con “listas pisadas” en acuerdo con el Gobierno nacional.
El pacto electoral entre empresarios y Ministerio de Economía se terminó el 19 de noviembre con el balotaje y el posterior triunfo de Javier Milei.

“Qué puede pasar de acá en más esa es la pregunta que nos hacemos todos. Va a ser muy complicado seguramente luego de la asunción del nuevo Presidente donde tendremos un ajuste importante tal como lo adelantó en sus últimas declaraciones”, anticiparon desde la firma.
Falta de stock

Por su parte, el empresario, Carlos María Beigbeder, propietario de una de las principales distribuidoras de alimentos, ratificó subas de 30% en algunos productos esta semana

En diálogo con este Diario, reveló que hay proveedores que suspendieron las entregas por el contexto político y económico, lo que provocó que tuviera que recurrir a la mercadería que tenía en stock.

“Está todo semi detenido y no podemos reponer”, acotó.

 

Productos que más subieron

Consultado por este medio, el supermercadista Nelson Lukowski enumeró alguno de los productos que sufrieron ajustes de entre 20 y 30% esta semana: “leche en polvo, harinas, aceite y arroz”.

 

También, mencionó que la carne volvió a subir las últimas horas un 5%.

Si bien se trata de un porcentaje menor en comparación a los mencionados anteriormente, la carne ya ingresó en una tendencia donde se aplican aumentos prácticamente de manera semanal y, en ocasiones, hasta dos veces en una misma semana.

“No se consiguen vacas”, resumió Lukowski.

Luego , apuntó que se suspendieron las entregas de productos subsidiados como el aceite y la harina. “En el caso de harina se normalizaría con el precio nuevo. Pero algunos derivados como fideos y galletitas y productos de panadería subirán el mismo porcentaje”, afirmó.

Saliendo de los alimentos, el comerciante indicó que el rubro limpieza y perfumería también se encuentra paralizado. Lo adjudicó a que ese rubro cuenta con insumos importados y hoy los ingresos al país se encuentran detenidos por falta de dólares.

Dólar agro

De acuerdo a los empresarios consultados, la extensión del programa de incentivo para las exportaciones, conocido como “dólar economías regionales o dólar agro”, fue otro de los desencadenantes de la aceleración de la inflación de esta semana.

“La suba en el dólar exportable, siempre impacta en el mercado interno”, marcaron.

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Tags: #economíaCarlos María BeigbederInflaciónNelson Lukoski
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📻 Más allá de las palabras es un programa que te hará pensar, cuestionarte y abrir tu mente a nuevas posibilidades. Es un programa para todos aquellos que estén interesados en explorar los misterios de la vida y del universo.
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El debate del Presupuesto 2026 en la Cámara de Diputados encendió señales de alarma en el colectivo de personas con discapacidad y en las organizaciones que las representan. La posible derogación de la Ley de Emergencia en Discapacidad, incluida en el artículo 75 del proyecto, generó un inmediato rechazo por parte del Foro Permanente para la Promoción y la Defensa de los Derechos de las Personas con Discapacidad.Pablo Molero, coordinador del Foro, advirtió que la iniciativa pone en jaque derechos básicos conquistados tras años de lucha. “Estamos muy preocupados porque esta ley permitió reconocer las necesidades de las personas con discapacidad: las pensiones para quienes están en situación de pobreza, el financiamiento de las prestaciones y la continuidad de la atención”, afirmó.
En diálogo con Gerardo Strejevich, corresponsal de FM de las Misiones y PRIMERA EDICIÓN, el diputado nacional y secretario general de la CTA, Hugo Yasky, fue contundente al rechazar tanto el presupuesto como la reforma laboral. “Es un presupuesto que va a castigar con un ajuste todavía mayor a las provincias”, afirmó. Y agregó: “Desaparecen los recursos para sostener la educación básica, la salud y la obra pública; las provincias terminan haciéndose cargo con fondos propios”.Yasky también alertó sobre el impacto en el sistema científico y productivo. “Tenemos el Conicet prácticamente estallado y un presupuesto pensado solo para sostener un congelamiento social que castiga a la inmensa mayoría del pueblo argentino”, expresó. Según el legislador, no hay previsiones para fortalecer las economías regionales ni a las pymes: “No se habla de industria ni de empleo genuino”.
La Asociación del Personal del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (APINTA) atraviesa horas decisivas y se mantiene en estado de alerta y movilización ante lo que pueda resolverse este jueves, cuando se reúna el Consejo Directivo Nacional del INTA.Así lo advirtió Silvina Fariza, secretaria general de APINTA e investigadora del INTA Cerro Azul, quien anticipó que la jornada podría significar “otro golpe muy fuerte” para el organismo y sus trabajadores
El proyecto de Reforma Laboral que impulsa el Gobierno nacional encendió luces de alarma en el sector cultural. Desde Misiones, el presidente del Instituto de Artes Audiovisuales de Misiones (IAAviM), Sergio Acosta, expresó una fuerte preocupación por la posible eliminación de impuestos que hoy constituyen las principales fuentes de financiamiento del cine, el teatro, la música y otros ámbitos de la cultura.“Dentro de este proyecto de ley de reforma laboral, que ellos llaman modernización laboral, hay un desfinanciamiento cultural muy importante”, advirtió Acosta, al referirse a los artículos que prevén la derogación de aportes específicos destinados a sostener la producción cultural en el país
La Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales (FHyCS) de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) cerró el año con un fuerte impulso a la descentralización de la educación superior y ya trabaja en la apertura de nuevas carreras y extensiones áulicas para 2026. Así lo confirmó su decano, Cristian Garrido, quien destacó que el objetivo central es “seguir garantizando el acceso a la universidad pública en todo el territorio provincial”
El caso de la mujer que gastó una cifra millonaria destinada a cubrir los costos de una fiesta de egresados en Eldorado volvió a poner en el centro de la escena una problemática compleja y muchas veces invisibilizada: la ludopatía.📻 En diálogo con FM de las Misiones 89.3, en el programa #ElAireDeLasMisiones, Marisa Seewald, psicóloga e integrante del Programa de Juego Responsable del IPLyC, analizó el caso y brindó claves para entender el fenómeno.🧠 En primer lugar, aclaró que no se puede diagnosticar sin un abordaje profesional: “No podemos asegurar que la persona tenga un juego patológico desarrollado si no conocemos su historia, su contexto y cómo viene sosteniendo esa conducta de juego. Eso requiere una evaluación profesional”.🎲 Seewald explicó que la ludopatía es una adicción difícil de detectar: “Cuando hablamos de ludopatía hablamos de una adicción al juego de apuestas. Muchas veces cuesta detectarla porque el juego está socialmente aceptado y normalizado”.💸 Uno de los aspectos que quedó expuesto en el caso de Eldorado es la falsa creencia de que se puede recuperar el dinero perdido apostando: “Pensar que jugando se va a recuperar lo perdido es un signo de alarma, porque el juego de apuestas depende de la suerte y no es una forma segura de obtener ingresos”.🌐 Además, advirtió sobre los riesgos del juego online ilegal: “No sabemos si el dinero se perdió en sitios legales o ilegales. En los casinos virtuales ilegales no hay ningún tipo de protección para el jugador, ni controles ni límites”.📢 Desde el Programa de Juego Responsable remarcan la importancia de la prevención, la información y el acompañamiento profesional ante señales de alarma.#FMDeLasMisiones #ElAireDeLasMisiones #Ludopatía #JuegoResponsable #IPLyC #Prevención #SaludMental #Misiones
📻 Hoy visitó #ElAireDeLasMisiones Miriam Alvarenga, directora de la Universidad Popular de Misiones (UPM), quien realizó un balance del año y aseguró que 2025 cierra con resultados altamente positivos, marcados por el crecimiento de la matrícula y la diversificación de propuestas formativas.🛠️ “Siempre estuvimos enfocados en oficios y carreras de salida laboral inmediata, totalmente gratuitos, para personas con o sin terminalidad escolar”, destacó Alvarenga, subrayando el perfil inclusivo de la institución.⏱️ En ese sentido, explicó que la UPM adaptó sus programas a las realidades actuales: “Detectamos que la gente no puede sostener capacitaciones muy largas, entonces ajustamos las planificaciones para que sean más breves, pero sin perder calidad ni certificación”.📍 La directora también remarcó el fuerte crecimiento territorial de la Universidad Popular, que hoy cuenta con 35 sedes permanentes en distintos municipios, acercando la capacitación a quienes no pueden trasladarse.🤝 “Trabajamos con el Ministerio de Industria y con empresas privadas para que, una vez capacitada la gente, pueda acceder a oportunidades laborales concretas”, explicó, resaltando el vínculo entre formación y empleo.🧶 Además, se creó la Red de Emprendedores UPM, integrada por alumnos y egresados que participan en ferias y eventos provinciales. “Es una prueba piloto, pero muy valiosa, porque aprenden a vender, a mejorar el producto y la presentación”, señaló.☀️ De cara al verano, adelantó que “en enero realizamos ferias, y a partir del 1 de febrero comenzamos con talleres y cursos de verano en todos los lugares donde hay demanda”, reafirmando el compromiso de la UPM con la capacitación durante todo el año.#FMDeLasMisiones #UPM #UniversidadPopularDeMisiones #CapacitaciónLaboral #Oficios #EducaciónGratuita #Emprendedores #Trabajo #Misiones
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