Este sábado 10 de junio se llevará a cabo la Primera Fiesta Provincial de Meliponicultura, en la localidad de Capioví. La cita tendrá lugar en la Plaza de Los Pioneros.
En dicho lugar desde temprano habrá exposiciones, degustación de mieles, capacitaciones, gastronomía y artesanías entre otras sorpresas.
Todo comenzará a las 9.30 con las acreditaciones, luego vendrán las disertaciones y capacitaciones, las cuáles se extenderán hasta las 17; seguidamente, habrá números artísticos, degustaciones de miel, venta de productos y artesanías, entre otros.
Vale decir, que Fernando Müller, director de Producción Apícola del Ministerio del Agro y la Producción (MAyP), contó en un contacto con los medios que este municipio fue elegido por tener el primer meliponario público de la provincia.
“El evento lo venimos organizando desde hace un par de meses. Será el primero en la región y esperamos que sea un día muy especial“, manifestó el director de Producción Apícola.
Asimismo, se pudo saber que la fecha fue elegida debido a la Resolución N° 204/19, firmada el 10 de junio de 2019. La misma encausó la creación del registro de meliponicultores de la provincia.
La actividad contará con el apoyo de la Municipalidad de Capioví, del Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental, del MAyP, del Ministerio de Ecología y del Ministerio de Agricultura Familiar.
¿Qué es la meliponicultura?
Müller explicó que la meliponicultura es la cría y manejo de abejas nativas sin aguijón. En la provincia, cerca de 700 personas se dedican al trabajo con abejas de esa especie.
“Es una actividad que produce miel de las abejas de la tribu meliponas, y en la que ellas colaboran con la polinización de las flores en el ambiente”, detalló. Además, destacó que en la provincia existen 14 géneros y 23 especies de abejas; pero la más conocida, en términos de mención y venta, es la yateí.
