La producción local de mandioca no cubre la demanda industrial
PROBLEMÁTICA. La mala política que aplicaron algunas industrias en su momento hizo que el precio de la mandioca para el ...
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Etiqueta: Mandioca
Capacitación para mejorar el cultivo de mandioca
Este producto genera interés en la región ya que se extendió su uso en la cocina al punto que ya ...
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Elaboraron antisuero para detectar virus en la mandioca
Motivados por el significado social y productivo que despierta la mandioca en las comunidades del noreste del país, investigadores del ...
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Propuesta de cocina no tradicional con mandioca
Silvina Ortega, farmacéutica y laboratorista química industrial, propone la elaboración de platos no tradicionales a base de mandioca misionera. La ...
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Taller para aprender a elaborar platos salados y dulces con mandioca
Estará a cargo de la farmacéutica Silvina Ortega, quien propone elaborar platos salados y dulces con mandioca, “de la que ...
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Snack frito. Agregado de valor a la mandioca
El Ministerio de Agroindustria, a cargo de Luis Miguel Etchevehere, presentó el proyecto de una planta piloto de producción de ...
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