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Supermercados: el changuito en Misiones ya no es el más barato

Aunque la provincia dejó de encabezar el ranking nacional del “Changuito Federal”, continúa entre las jurisdicciones con menor costo de alimentos y bebidas para una familia tipo. El problema ya no pasa solo por el costo, sino por el peso sobre los salarios en la región.

12 mayo, 2026

Misiones dejó de tener el changuito de supermercado más barato de la Argentina. Después de varios meses liderando el ranking nacional de precios más bajos para una canasta mensual de alimentos y bebidas, la provincia fue desplazada por el Conurbano bonaerense y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), según el último informe “El Changuito Federal” elaborado por la consultora Analytica.

El relevamiento correspondiente a abril de 2026 ubicó al Conurbano bonaerense en el primer lugar, con una canasta de 861.050 pesos para una familia tipo de cuatro integrantes. Apenas unos pesos por encima quedó CABA, con 861.094 pesos. Misiones apareció en el tercer puesto con un costo de 867.273 pesos, todavía entre los más bajos del país y muy lejos de los valores registrados en la Patagonia.

El informe vuelve a poner en evidencia las grandes diferencias regionales que atraviesa el consumo en la Argentina. Mientras las provincias del norte y el centro mantienen costos relativamente moderados, el sur argentino continúa encabezando los precios más elevados.

Santa Cruz lideró el ranking nacional con una canasta mensual de 984.263 pesos. Le siguieron Chubut, con 968.415 pesos, y Tierra del Fuego, con 960.700 pesos. La diferencia entre Santa Cruz y Misiones supera los 117 mil pesos mensuales, una brecha que refleja el fuerte encarecimiento del costo de vida en la región patagónica.

A pesar de perder el liderazgo nacional, Misiones mostró durante abril una evolución relativamente moderada de los precios. La variación mensual de la canasta fue de 1,9%, por debajo de provincias como La Pampa, que registró un incremento de 3,2%, y San Luis, con 2,8%. Formosa tuvo el menor aumento mensual, con apenas 0,9%.

En términos interanuales, Misiones acumuló una suba del 31,5%, ubicándose en una zona intermedia del ranking nacional. El dato quedó lejos de Tierra del Fuego, donde los alimentos subieron 35,6% en un año, aunque por encima de Tucumán y Catamarca, que registraron las menores variaciones interanuales.

Por eso, la salida de Misiones del primer puesto del ranking no implica necesariamente una crisis de precios ni un deterioro abrupto del costo de vida. La provincia conserva competitividad frente a gran parte del país y sigue siendo una de las jurisdicciones más accesibles para comprar alimentos.

Sin embargo, el dato más sensible del informe aparece cuando se analiza el peso real del changuito sobre los ingresos de las familias. En Misiones, la canasta representa el 33% de dos salarios promedio formales, una de las proporciones más altas del país. Es decir, aunque el changuito cuesta menos en términos absolutos, el esfuerzo económico para afrontarlo sigue siendo elevado.

PESO ECONÓMICO. El changuito cuesta el 33% de dos salarios promedio en Misiones, y solo 17% en CABA.

La comparación con Buenos Aires es contundente. En CABA, la misma canasta representa apenas el 17,2% de dos salarios promedio registrados. En el Conurbano bonaerense, el peso alcanza el 22%. En otras palabras, aun cuando el changuito porteño es apenas más barato que el misionero, los ingresos permiten afrontarlo con mayor comodidad.

Ese contraste vuelve a exponer una de las principales tensiones estructurales del norte argentino: precios relativamente bajos, pero salarios considerablemente menores.

El movimiento de los precios mostró además que la inflación de alimentos sigue concentrándose en productos puntuales. Analytica destacó al aceite de girasol como uno de los artículos con mayores aumentos en casi todas las provincias, con subas de entre 2% y 4%. También el bidón de agua registró incrementos similares en todo el país.

En cambio, algunos productos mostraron estabilidad durante abril. El pan lactal prácticamente no tuvo variaciones significativas y la suprema de pollo empaquetada se mantuvo sin cambios relevantes en la mayoría de las jurisdicciones.

Tags: AnalyticaCanasta BásicaChanguito FederalCosto de vidaInflaciónMisionesprecios alimentossupermercados
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