El Ministerio de Desarrollo Social, la Mujer y la Juventud, a través de la iniciativa Desarrollo Innova, lanzó el ciclo de charlas e intercambios “d+i talks”, orientado a fortalecer el ecosistema emprendedor de la Provincia. A través de este espacio se buscará conectar a emprendedores locales con referentes que han sabido aplicar la innovación en diferentes campos, inspirándolos a integrar nuevas herramientas en sus proyectos.
El primer encuentro, titulado “Innovar con identidad local”, se llevará a cabo el martes 15 de octubre, desde las 9 de la mañana en el Centro de Convenciones del Parque del Conocimiento de Posadas. El evento, que será abierto al público y gratuito, estará enfocado en emprendedores interesados en impulsar sus negocios a través de la innovación y la creatividad.
El orador principal será el chef misionero Gunther Moros, reciente ganador del prestigioso Prix Baron B – Édition Cuisine 2024. Moros se ha destacado a nivel internacional por su proyecto de “Experiencia Cocina Regenerativa Margay Reserva Natural & Lodge”, donde fusionó la gastronomía con una filosofía de regeneración ecológica, utilizando productos locales y sostenibles. Su plato estrella, “Bajo monte”, ha ganado reconocimiento por incluir ingredientes nativos como pacú, batata y frutos silvestres, resaltando la biodiversidad de la tierra colorada. A lo largo de la charla, compartirá cómo su enfoque en la innovación agroecológica y la identidad local puede aplicarse a diversos emprendimientos, más allá del ámbito gastronómico.
El evento contará además con la conducción del Gerardo Levisman, especialista en negocios digitales, quien moderará el encuentro y guiará el diálogo entre los emprendedores y el orador principal. Levisman aportará su experiencia en la gestión de proyectos digitales y facilitará la interacción con el público, ayudando a conectar las ideas compartidas con las prácticas del mundo empresarial y digital actual.
Inscripción previa obligatoria: https://bit.ly/ditalks1
