La Subsecretaría de Agricultura Familiar (Safci), junto a un equipo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), realizan operativos sanitarios del Plan de Intervención Sanitaria para el Control y Erradicación de Brucelosis Bovina en rodeos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena.
Las últimas intervenciones del equipo tuvieron lugar en la Colonia Cabral de Saladas donde se asistió y tomó muestras del rodeo de siete familias de agricultores y ganaderos. El servicio fue realizado, en forma conjunta, por la Safci y el SENASA y la Comisión Departamental de Pequeños Productores de Saladas.
Mientras que en la isla Apipé, días antes se trabajó con animales pertenecientes a 11 familias, con un total aproximado de 380 animales, al igual que con rodeos de San Luis del Palmar y San Lorenzo, semanas atrás.
La enfermedad
La brucelosis es una enfermedad bacteriana que se transmite de los animales a las personas a través del consumo de alimentos contaminados, como leche y quesos no pasteurizados, la inhalación de aerosoles infectantes y también por contacto con las secreciones de los animales que abortan sus fetos.
Con el objetivo de erradicar la enfermedad es necesario detectar los casos positivos y vacunar a la totalidad del ganado bovino.
A través del sangrado es posible saber si el animal está contagiado de brucelosis. Es una práctica necesaria para realizar la Determinación Obligatoria del Status Sanitario (Does), y es gratuita para todos los agricultores familiares que cuenten con el Registro Nacional de Organizaciones de la Agricultura Familiar (Renaf) y el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa).
“Poder desarrollar un Plan de Intervención como este en toda la Argentina requiere que todos los organismos del Estado trabajemos en conjunto. Estamos reduciendo la presencia de brucelosis bovina en el país, las pérdidas económicas asociadas y, sobre todo, contribuyendo al resguardo de productores, y trabajadores rurales, y de la salud pública general, ya que se trata de una enfermedad transmisible a las personas”, resaltaron en una publicación de la Safci Corrientes.