Se acercan las Pascuas y los tradicionales huevos y conejos de chocolate vuelven a ser los más buscados por las familias para regalar en esta Semana Santa. Sin embargo, este año comprar uno de estos productos es casi un lujo ya que en este contexto de inflación los precios sufrieron un aumento significativo.
PRIMERA EDICIÓN realizó un relevamiento de los precios en comercios y supermercados de la ciudad y pudo constatar que los precios varían entre los $100 para los huevos de 25 gramos y los $4.500 para uno de 365 gramos.
Al respecto, la encargada de GARMA SRL Natalia Malazotto comentó a este Diario que se registró un aumento del 35% en los distintos huevos de Pascuas que recibieron para esta temporada.
“Esta semana aumentó considerablemente la demanda de huevos e insumos para su preparación artesanal”, destacó.
Manifestó que los más buscados son los baños de repostería de 500 gramos que no necesitan templado y las cajas de huevos con 24 unidades, de 25 gramos con sorpresa, que en el comercio se pueden conseguir a $2.060 o sueltos a $100.
“También tenemos la opción de huevos con caramelo y sorpresa para los que no pueden comer chocolate a $490”, detalló Malazotto.
A pesar de las importantes subas de precios que cada año registran los huevos de Pascua, sigue siendo una tradición muy arraigada. “Se sigue regalando uno para cada integrante de la familia, más allá de que a veces hay quien compra algo más grande para compartir entre todos”, observó Malazotto.
Cabe destacar que si bien se pueden encontrar huevos de chocolate de distintos valores, las fuertes subas se registraron en las cadenas de supermercados, donde fueron de hasta 89%.
Así lo reveló un informe privado que indicó que un huevo de 55 gr pasó de costar $291 en 2021 a $550 en abril 2022. En los distintos rangos de tamaños y calidades los incrementos mostraron variaciones de 84% en el caso de unidades de 150 gramos ($834), de 69% en productos de 20 gramos ($188) y de 66% en el caso de los denominados “fantasía” de 17 gramos ($63).
En los más elaborados, por ejemplo rellenos, el precio se elevó 60% hasta costar $1.600, según indicó el trabajo de la consultora Focus Market que dirige Damián Di Pace.
“El precio internacional del cacao ha pasado de los 2.350 dólares a los 2.600 dólares. Argentina neto importador de cacao. Sin embargo, también los ingredientes como azúcar, leche o los emulsionantes han tenido fuertes subas interanuales. El consumo local de chocolate es bajo en nuestro país con 1,6 kilogramos per cápita anual. Estacionalmente para esta fecha su consumo crece y los precios también”, indicó Damián Di Pace Director de la Consultora Focus Market.
En Posadas, en tanto, los precios comienzan en $180 y pueden llegar a $4.500 para los de productos de primera marca.
Asimismo, un huevo Kinder Gran Sorpresa de 150 gramos se puede conseguir a partir de $1.980,90, un huevo Milka de 156 gramos a $1.396, un huevo de chocolate Cofler Blockazo de 1 kilo a $4.283 y un huevo Ferrero Rocher de 365 gramos a $4.539,50.
