“Con las lluvias comenzamos a ver un poco de verde en nuestras chacras. Ya comenzó a brotar el pasto y las plantas revivieron. En noventa días ya vamos a tener productos de la huerta con lo que sembramos ahora”, dijo Ariel Dos Santos, presidente de la Feria Franca de San Vicente.
Los socios ya comenzaron a preparar las huertas con la producción de invierno. “Ahora tenemos que mirar para adelante y no para atrás. Lo que fue esta sequía nos tiene que servir para aprender y tomar precauciones para el futuro”, dijo Dos Santos a PRIMERA EDICIÓN.
En algunas regiones y municipios, las precipitaciones de las últimas semanas ya permitieron que la vegetación mostrara una recuperación. Eso le da al productor una mejor proyección para el ciclo hortícola del invierno.
“En noventa días ya vamos a tener productos en nuestras huertas que sembramos ahora. Ahora lo que tenemos es muy poco y que podíamos tener en invernaderos y que teníamos agua a disposición. Muchos colonos no tenían agua y eso fue desesperante”, dijo el presidente de la Feria Franca de San Vicente.
Si bien el productor quiere ver para adelante y no referirse a la sequía que afectó como hacía muchos años a Misiones, aclara “tiene que servir para aprender y para tomar precauciones para más adelante. Tenemos que pensar en almacenar agua de donde y como sea y almacenar alimento para los animales. Es algo que no estamos acostumbrados a hacer acá en Misiones”, dijo Dos Santos.
Los productores chicos y con problemas en la provisión de agua y sin la precaución de almacenar alimentos tuvieron que mal vender sus animales. “Por falta de agua y de alimentos muchos colonos tuvieron que vender sus vacunos, cerdos y aves de corral por falta de agua y de alimento. En mi caso particular yo sembré suficiente maíz en el verano para mi uso y para vender y no dio nada. Hay casos de feriantes que se quedaron sin agua y tenían que ir varios kilómetros a buscar agua en los arroyos para darle a sus animales y no mal vender” contó.
Por otro lado el feriante lamentó la falta de empatía del Estado para los pequeños productores. “Ahora vamos a ver con los demás feriantes para conseguir el apoyo municipal para hacer reservorios de agua y recuperación de vertientes para prevenir el tema del agua. El estado provincial nos llamó para darnos bandejas de plantines de verduras para la huerta. Hasta ahora no recibimos ningún tipo de visitas para ver qué perdimos y cómo podemos trabajar para afrontar otra seca como esta. No sabemos si el verano que viene, va a ser igual que este o no”.
