Pensadas como un encuentro de intercambio de conocimientos entre los organismos nacionales y provinciales, establecimientos yerbateros de la provincia y la región, empresas dedicadas al suministro de insumos y maquinarias, entre otros, las Jornadas Tecnológicas se convirtieron en una cita obligada para muchos y en esta 43ª edición de la Fiesta Nacional de la Yerba Mate no será la excepción.
El secretario de la Producción y subcomisión de la fiesta, Juan Ramón Poterala, es el responsable de este espacio en el que se trabaja tanto desde lo teórico como lo práctico. “Se decidió realizar una jornada áulica en el tinglado de la Expo Yerba el jueves, donde se va a tratar todo lo que significa la actividad yerbatera. Mientras que el viernes tendrá lugar la jornada a campo, donde se mostrará cómo se puede trabajar una cuenca hídrica”, detalló.
Los talleres los dictarán técnicos de distintas instituciones, de vasta experiencia; “y nosotros estamos contentos por entregar esto a nuestros productores, el problema del agua está en todos lados y cada año será peor”, enfatizó el responsable de las jornadas.
PROGRAMA
Jueves 4 (Expo Yerba)
8.30 Nuestros yerbales: Relevamiento (edad de cultivo, densidad, condiciones de cobertura, proyección de la producción).
8.45 Propuesta institucional Servicio de Extensión Yerbatero. INYM Investigación y asistencia técnica.
9.15 Relevamiento físico – químico de suelos de yerbales (INYM).
9.30 Manejo de suelos vivos en yerbales. Coberturas espontáneas como aliados para recuperar el suelo. Producción de biomasa.
10.00 Incorporando el árbol al agroecosistema yerbatero.
10.45 Medición de la mejora en yerba mate.
11.00 Manual de manejo de semillas de yerba mate en viveros.
11.15 Sistema de propagación por estaca y minicepas.
13.30 Bioinsumos -Trabajo conjunto de entidades públicas y privadas para la habilitación de biocontroladores para el taladro grande.
13.50 Uso de biofertilizantes en yerba mate.
14.15 Presentación de experiencias con cooperativas. Ventajas para el producto adherido.
14.30 Presentación “Drones como herramientas de trabajo en el ecosistema”.
Viernes 5
Jornada en campo en Don Ladislao
Posta 1
Manejo de agua en la cuenca. Sistematización de lotes productivos y caminos, protección de vertientes.
Posta 2
Manejo de suelo y coberturas.
Posta 3
Fertilidad química y prácticas en el cultivo de yerba mate.
Posta 4
Identificación de plagas
