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Caña con ruda, una tradición que se volvió esencial en tiempos de pandemia

1 agosto, 2020

En tiempos de pandemia, la tradicional Caña con Ruda, reafirmó su misticismo para alejar los males y las enfermedades que aquejan.

Esto se vio reflejado ayer en los negocios, donde en varias góndolas se vio la escasez de esta bebida debido a su alta demanda de los últimos días.

Mientras que otros lograron macerar una semana antes, este brebaje se convirtió en una especie de panacea universal, para realizar el ritual matutino de beber tres tragos en ayunas.

Esta transparente guaripola, en especial la que proviene del Cerro de Santa Ana, teñida de verde por la inmersión de ramas de esa planta tan involucrada en la medicina popular y las ceremonias profanas, se ha convertido a través de los siglos en la esperanza de los enfermos o los desamparados que la beben el 1 de agosto con fe digna de causas tan trascendentales como aliviar una pobreza causada por falta de trabajo, calmar un insoportable dolor de muelas y hasta disimular un embarazo no deseado.

Y por qué no, hasta para superar los escollos que presenta para dos enamorados la negativa actitud de sus padres frenando las esperanzas de vivir juntos casados o acompañados, por civil o por iglesia o por el permiso de las familia, el asunto es amarse y convivir.

En la actualidad la Caña con Ruda se vende ya preparada en los almacenes y las ramitas como hierba medicinal en ferias y herboristerías. En muchas localidades no pertenecientes al Paraguay o al Litoral y Norte argentino se “mata el bicho”, creencia basada en celebraciones de otros siglos y puntos geográficos, bebiendo una copita de licores como ron, grapa, whisky, cañas varias, coñac entre otras, de igual manera que la caña con ruda en donde es costumbre: una copita en ayunas y en 3 traguitos.

 

Misticismo de agosto

A pesar de las situaciones que acontecieron, el octavo mes se convierte en un período cargado de esperanza. Es así que cada 7 de agosto se evoca y venera al patrono del pan y del trabajo, San Cayetano surgiendo en manos de sus devotos un ramillete de espigas de trigo y en la mente de sus creyentes la profana letanía “pan y trabajo”, a veces con el agregado de “amor y paz”.

Y por mucho que parezca lo que se le pide al celestial venerable, el millón de fieles congregados en la iglesia central de Liniers (Buenos Aires) o en todos los templos donde se reverencia su imagen, parece señalar que cumple con todos o casi todos los pedidos.

Por su parte San Roque, el santo patrono de los enfermos y protector contra mordeduras caninas, tiene su jornada agostina el día 16 y, si bien a San Cayetano se le atribuye abogar para que en ningún hogar falte el pan en la mesa familiar, el emblemático presente para San Roque es un panecillo que se entrega en las iglesias y luego se reparte entre los feligreses.

El 30 de agosto es el día de la primera santa americana, la limeña Santa Rosa y el 31, San Ramón Nonato recibe las oraciones como patrono de las parturientas y embarazadas y se ocupa del cierre de la cartelera de fiestas patronales.

EN AGOSTO CAÑA CON RUDA. La tradición indica que se deben beber tres tragos en ayunas para curar los males.

Reptiles molestos y lapachos florecidos

Suele decirse que el viento norte que acompaña en muchas siestas a agosto, enardece a los reptiles y es por eso que los consejeros populares y curanderos recomiendan no salir al monte descalzos ni tener como mascota a una yararácusú.

Además este mes hace florecer los lapachos que inspiraron a Salvador Lentini Fraga y, se dice que, además de anunciar el cese de las heladas, delatan la presencia de Dorados en el Paraná que así, descubiertos e indefensos, caen en los anzuelos de los espineles u otros artilugios de los pescadores.

Agosto también es el Día del Niño, una fecha comercial a la que nadie puede negarle que en su vigencia da gusto ver como la gurisada toma chocolate y participa de espectáculos y diversiones que se le ofrendan gratis, dándole a uno ganas de volver a la niñez.

 

Umbral de primavera 

Al parecer terminadas las lluvias y los fríos del año, a agosto se lo extraña rojizo de tierra con la que el viento lo envuelve, cálido umbral de la primavera. Los momentos desagradables con que castiga a los mortales agosto se ven sobre el final de su anual y continua vigencia barridos por su propio viento norte, llegando al día 31 que se supone sea el umbral de la primavera con el florecer de las azaleas en los jardines o los lapachos, lluvia de oro y algún chivato adelantado en las calles, avenidas o al borde de las rutas misioneras. Sol a pleno, mate natural y mandarinas sobre la gramilla (reunión que se gestaba en los prados adyacentes al aeropuerto de Posadas), del jardín o en la costanera, es parte del legado de agosto que completa una pandorga multicolor llevando al cielo secretos mensajes deslizados por su cordel.

Día de la Madre Tierra

La ceremonia de la Caña con Ruda se celebra en consonancia con el Día de la Pachamama (La Madre Tierra,) junto a las comunidades aborígenes de Latinoamérica, máxima deidad de sus creencias, donde se abre un pozo en la festejada tierra y se echan en ella comidas, muestras de las cosechas de legumbres y cereales, verduras, frutas y dulces para luego festejar con bailes y la ingesta de preparados alcohólicos en los que se maceran ciertos vegetales; el más usado es la ruda a la que se otorgan propiedades curativas y milagrosas.

Tags: 1º de Agostocaña con rudaMisionestradición
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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
Martín Oria, presidente de AMHBRA, analiza el movimiento gastronómico del Día del Padre en Posadas, el impacto del Mundial, el nivel de consumo y los desafíos del sector.

El Día del Padre dejó buen movimiento gastronómico en Posadas, aunque con márgenes ajustados. Más clientes, precios contenidos y un Mundial que aún no impulsa el consumo. 🍽️📉 #Gastronomía #posadas 

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#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
#Economía #Posadas
La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

La Fundación Ristreto impulsa “La Argentina completa”: donar figuritas para que hogares y comedores reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Tres urnas habilitadas en Posadas. 🇦🇷📘 #Solidaridad #Mundial2026 

📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
#Solidaridad #Argentina
El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

Misiones registra un 30% más de casos respiratorios. Influenza A y VSR circulan simultáneamente y se espera un segundo pico en julio. Vacunación y prevención, claves. 🩺❄️ #Salud #Misiones 

📌 “Rolón: ‘Influenza A se adelantó y el VSR ya está en ascenso. Esperamos un segundo pico en vacaciones’.”
#Respiratorios #Misiones
El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

La Noche de San Juan une fe y tradición: fuego, cruce de brasas y quema del Judas como símbolos de purificación y esperanza. La comunidad se reúne para celebrar y renovar. 🔥🙏 #SanJuan #Misiones

📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
🔥 Noche de San Juan
#SanJuan #Tradición
La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

Los lectores de sensibilidad revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. Su avance divide a autores y editoriales entre libertad creativa y responsabilidad cultural. 📚⚖️ #Literatura #Cultura 

📌 “Los lectores de sensibilidad ganan espacio en la industria editorial: ¿protección necesaria o censura previa? El debate ya está instalado.”
#IndustriaEditorial #Literatura
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