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“Nuestros viejos nos inculcaron el amor por la pesca”

26 mayo, 2019

Los hermanos sean unidos… Esa es la ley que impera entre Marta Isabel (59), Marcelo Hernán (48) y Julio Luis Alberto Burtnyk (53) que, además de hacer de la pesca un punto de encuentro, buscan que ese momento sea para estar juntos, charlar de sus cosas y limar asperezas. Si bien es una costumbre que conservan desde siempre, con el amor por la pesca se acentuó esta práctica familiar bajo el paraguas de “Barra pesquera Sol y Luna”. Y de esta manera participaron recientemente de la novena edición del Mundial de Surubí, efectuado en la localidad correntina de Goya.

“Así lo llaman porque a nivel país es el más grande, el que más lanchas y pescadores reúne”, explicaron, al tiempo que aclararon que en las ocho ediciones anteriores “nunca pudimos sacar un surubí. Sólo dorado y manguruyú. Gracias a Dios este año se nos dio”. Sacaron cuatro: la primera fue Marta, que extrajo un pez de 87 centímetros, alrededor de las 19.30 de la primera jornada.

Después fue el turno de Julio, con uno de 66, y uno de 72. El cierre fue de Marcelo, cerca de las 22.30, con uno de 97 centímetros. En la misma zona, una argentina residente en Italia, se hizo de un surubí de 1,06 metros y obtuvo el primer premio de pieza mayor. “Nosotros salimos segundos en pieza mayor; cuarto por zona, y séptimos a nivel nacional, en la general”, contó el trío, a quien tocó en suerte el Nº 1067. De todos modos, “no nos importa tanto lo material” porque ya tienen varios galardones en su haber. “Fuimos acreedores de tres lanchas, sacamos un auto 0 kilómetro, y premios en efectivo. Quería subir al podio y tener una copa y la foto, y este año se nos dio”, afirmó Julio, que deja cualquier cosa por la pesca.

“Para mí es lo más importante. Es como tomar un lexotanil. Me tranquiliza. Si la patrona (María Fermina Cabañas) me da permiso, nos hacemos una escapadita por semana, o dos o tres veces al mes, aunque sea cerca pero vamos”, aclaró, en un ambiente donde prima el buen humor y donde después de cada ocurrencia sobran las carcajadas.

Comerciante como Julio, a Marcelo esta actividad lo llena de adrenalina. Pero en Goya vivió un momento especial sobre todo la largada “porque son muchísimas las lanchas que salen y todas quieren llegar primeras a la zona en busca de los mejores lugares. La verdad que es algo único de ver. Siempre uno está atento y esperanzado en lograr aunque más no sea una pieza para salvar el honor”.

Julio recordó que desde chiquitos, “papá nos hacía sentar en el piso de la lancha y nos tiraba un boero a mano. En una ocasión, agarré un pacú bien grande y tanto él como mi tío dijeron que el pez estaba enfermo y lo largaron al agua. Fue el primero que saqué”.

Para Marta, que es profesora de educación física y vicedirectora del BOP Nº 8, de Villa Cabello, gracias a Dios y a la virgencita “es una experiencia inolvidable. Nunca sabemos que es lo que va a pasar en la vida, entonces disfrutamos de los momentos, pasamos bien y tratamos de tener una buena pesca. Tratamos de ir siempre los tres aunque aveces por razones laborales no se puede”.

La docente admitió que el hecho de compartir “con mis hermanos es lo más importante porque es el momento que nos damos los tres para charlar de ciertos temas, comentar cómo nos va en la vida, qué nos falta, qué nos pasa. No sólo cuentan los momentos de pesca sino los silencios. Cuando estamos pescando hasta en el silencio nos estamos contactando para ver lo que pasa”. Hasta que aparecen las cargadas. Y se reanudan las carcajadas.

Y como mujer, es la que está en los detalles menores: que a los hermanos no les falte una galletita dulce, algo salado, abundante protector solar, la camisa manga larga, y que no se duerman. El mate, en tanto, es responsabilidad de Marcelo. “La pesca es embarcada, desde las 15 del sábado y hasta el día siguiente, y no podes bajar de la lancha, así que nos arreglamos. En el profesorado de educación física estoy acostumbrada a este tipo de incomodidades, particularmente cuando hacemos campamento, por lo que no me cuesta mucho adaptarme a la situación”.

Arriba de la lancha se elabora chipa, se toma mate, café para apaciguar el sueño que sobrevuela en la quietud -cuando hay pique no hay sueño-. “Cuando uno empieza a rascarse la cabeza y da sueño, uno busca comer y pasarla bien”, confiaron.

En tierra firme tres saben preparar buenos platos con el producto final, así que es usual que en la mesa de los Burtnyk haya pescado a la parrilla, frito, al horno o en escabeche.

Según Julio, dicen que todos los pescadores tienen algún vicio. “Por razones de salud no tomo ni fumo pero soy el loco de las cañas de pescar. Debo tener unas 40 en mi casa. Mis hermanos se enojan porque donde hay un campeonato comienzo a buscar un lugar donde comprarlas. Es lo más importante. Pero es como una cábala porque cada vez que compro, con la caña nueva sacamos un ejemplar importante. Esta última vez, por ejemplo, Marcelo sacó el surubí de 97 centímetros”.

Rememoró entre risas que una vez estaban pescando en Itá Ibaté y mientras estaban anclados, un oficial de control de Flora y Fauna, preguntó “¿usted pesca con tantas cañas? Si, le contesté. Con cinco. Me acostumbré así. Es una forma. Aveces cae un pescado y se enreda pero yo tiro cinco cañas”.

Respecto a los premios dijo que “cuando hay alguno importante, lo vendemos e incorporamos el dinero al equipo de pesca. Tal es así que fuimos escalando y hoy tenemos una lancha importante, por eso tuvimos la posibilidad de llegar entre los seis primeros botes a la zona de pesca”.

A su entender, la pesca tiene su maña. “Nos costó mucho aprender a pescar en Goya. Acá tenemos otra forma. Ellos lo hacen con la morena más chica, tienen un sistema de atado desde el destorcedor, que va después del plomo, más corto que el nuestro. Seguimos consejos que nos dieron algunos lugareños y tuvimos resultados. Mediante eso sacamos tres peces en prácticamente dos horas, rapidísimo”. Insistió con que “ellos tienen su forma de pescar. Si bien en la zona donde estábamos el río debe tener 30 metros de ancho, tiene unos quince metros de profundidad. Corre distinto y el pez está debajo del camalotal. Aveces no se puede anclar la lancha porque corre mucho, prácticamente el bote queda varado arriba de los carrizales o los camalotales porque no hay forma de anclar. Abajo es todo barro”.

Al momento de la fiscalización “había gente haciendo un relevamiento y marcó los ejemplares que sacamos. Hacen seguimientos porque, al parecer, es una zona de reserva y allí el surubí pone sus huevos. Es un lugar que desemboca en todas las lagunas, y los peces chicos que come el surubí salen de las lagunas. Por eso en la zona que nos tocó se pescaron 54 surubíes. Mientras que en las 23 zonas restantes si se sacaron 60, es mucho. Tuvimos suerte. Y fue por sorteo. En nuestra zona que nos tocó estaba el gobernador Gustavo Valdez, de Corrientes, y él no sacó nada. Las lanchas de ambos lados sacaban, y él nada”.

“Empezamos yendo a Ituzaingó, también a las 20 Horas, y la primera vez que fui a Goya, me gustó demasiado. No por el campeonato en sí, sino porque son 14 horas. Hay que entrar al parque cerrado antes de las 12 del sábado y hasta las 14 se fiscalizan las lanchas. A las 15 es la largada y hasta las 17 hay tiempo para llegar a cada una de las 24 zonas, que son distantes. Se accede sólo por sorteo ante escribano público para que no exista ninguna trampa ni invasión de espacios”, expresó el mayor de los hombres, que es el que administra los bienes de “Sol y Luna”.

Al ingresar a la zona, los esperó un fiscal que proporcionó la planilla y quedaron habilitados a pescar a partir de las 17. El domingo, a las 8, cuando terminó la competencia, un fiscal los espera a la salida de la cancha para recibir la planilla y la firmó tras constatar la cantidad de piezas. “Está bien hecho por los premios que ofrece (una Nissan doble cabina, una lancha Campanili con motor Yamaha 90 y dinero en efectivo)”, acotó.

Tags: #Koape#PosadasAmorBurtnykHermanosInculcaronJulioMisionesNuestroPescaRosaViejos
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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
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#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
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La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

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📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
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El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

Misiones registra un 30% más de casos respiratorios. Influenza A y VSR circulan simultáneamente y se espera un segundo pico en julio. Vacunación y prevención, claves. 🩺❄️ #Salud #Misiones 

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El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

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📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
🔥 Noche de San Juan
#SanJuan #Tradición
La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

Los lectores de sensibilidad revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. Su avance divide a autores y editoriales entre libertad creativa y responsabilidad cultural. 📚⚖️ #Literatura #Cultura 

📌 “Los lectores de sensibilidad ganan espacio en la industria editorial: ¿protección necesaria o censura previa? El debate ya está instalado.”
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