“La salud comienza en tu cocina y también allí puede comenzar la enfermedad, si por ejemplo no hay una buena manipulación de alimentos y una correcta limpieza y desinfección del área donde se cocina”.
De esa manera, la farmacéutica graduada en la Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales, siempre se interesó mucho sobre la alimentación ” porque ahí está la clave de una buena salud”, dijo a PRIMERA EDICIÓN quien la acompañó en un recorrido por el mercado Concentrador para comprar las verduras y especies que no tienen que faltar para una buena nutrición y salud.
“Las sopas tienen muchas ventajas, se eligió este taller porque son rápidas, económicas y súper nutritivas. Los efectos nutricionales son espectaculares para el organismo, mucho más ahora que estamos tan expuestos a los cambios bruscos de clima, con días muy fríos y en poco lapso regresa el calor”, comentó mientras recorría los stand del Mercado.
