Estarán presentes empresas fabricantes y/o vendedoras de todo tipo de productos elaborados a base de chocolate, como: chocolates, bombones, alfajores, postres, tortas, helados, licores, entre otros.
Los visitantes podrán conocer los nuevos productos que las empresas lanzarán al mercado, participar de degustaciones, adquirir los productos ofrecidos por los expositores, asistir a charlas, capacitaciones, sorprenderse con esculturas realizadas en chocolate y disfrutar de un ciclo de cine donde el tema principal será, por supuesto, el chocolate.