La incertidumbre no deja de escalar a todo lo que rodea a la yerba mate. El prometedor 2023, con buenos niveles de consumo interno y exportaciones, parece haber sido de un lejano pasado y hoy el sector navega el 2024 con más preguntas que respuestas.
Lo que en las últimas horas pudo ser una muestra de certezas y una nueva victoria de productores vs. la industria, no hizo más que desnudar dos posturas encontradas que hay actualmente entre el sector primario.
Ayer, sobre la calle Rivadavia, se reunieron en Posadas los directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) en la sede del organismo para analizar los pasos a seguir. En ese encuentro, la representación de las industrias pidió acatar el Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) del presidente Javier Milei, que le quitó las facultades regulatorias al INYM, para que, de esta manera, sea el libre mercado el que defina los valores de la materia prima.
Del otro lado estuvieron los directores por parte de la producción, quienes solicitaron respetar el fallo de la jueza de primera instancia en lo Civil y Comercial N°8 de Posadas, Misiones, Adriana Fiori, que le devolvió la potestad al organismo yerbatero para fijar valores. Así estuvieron sobre la mesa planteada dos posturas antagónicas que dividen las aguas en cualquier debate: desregulación vs. regulación.
El triunfo fue para los productores quienes obtuvieron el apoyo del resto de los directores que conforman la cadena yerbatera y lograron ponerle fecha al inicio de la discusión de precios para la zafra que va del 1 de abril al 30 de octubre.
De esta manera, la semana que viene se convocará a la Subcomisión de Costos y Estadísticas para iniciar el análisis técnico y el jueves 15 de febrero será la primera reunión oficial de concertación para la flamante grilla de otoño, invierno y primavera.
Cabe recordar que todavía el Gobierno nacional no definió un nuevo presidente para el INYM y tampoco dio señales de hacerlo en el corto plazo, explicaron fuentes del Instituto. En caso de nombrarlo, el nuevo titular podría dar marcha atrás o trabar el nuevo debate de precios.
Pero mientras tanto, que el INYM haya logrado poner fecha y mantenga su poder regulatorio, no es algo menor frente al DNU y a una política nacional que avanza en el sentido contrario. Tampoco ante el poder de las industrias que hubiesen preferido seguir imponiendo los valores sin discusión alguna.
Productores, con urgencia
Sin embargo, hoy los tiempos del INYM parece no ser los de los pequeños y medianos productores de Misiones y el norte de Corrientes. Es que mientras el directorio está pensando en la zafra que viene, diferentes asociaciones del sector primario de la tierra colorada están pidiendo ajustar “urgentemente” los valores de la actual cosecha veraniega, a la que se conoce como “zafriña”.
La primera demanda en ese sentido llegó por parte de la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte (ACPYN) que conduce Julio Petterson, subsecretario de Asuntos Yerbateros y hermano del actual titular temporal del INYM, Jonas. En una nota que se presentó en el Instituto, la ACPYN explicó que el aumento es necesario debido a “el enorme incremento” que sufrieron los valores de los insumos, combustibles, mano de obra, costos de vida, que golpearon a los bolsillos de los productores el último mes y medio.
De acuerdo a la grilla, hasta 31 de enero el precio es de $210 el kilo de hoja verde y $798 el kilo de yerba canchada. Desde el 1 de febrero hasta el día 29 será de $240 el kilo de hoja verde y $912 el kilo de yerba canchada. Y por último, en marzo, pasará a tener un valor de $250 el kilo de hoja verde y $950 el kilo de yerba canchada; según lo laudado a finales de 2023.
De acuerdo a lo que explicó el propio Julio Petterson en diálogo con PRIMERA EDICIÓN, para el productor vender a los números anteriores es estar “regalando su yerba”.
Por ese motivo, el sector primario misionero coincide en que el kilo de hoja verde debería costar por arriba de los $500, es decir un 138% más que ahora. En ese contexto, desde el INYM adelantaron que no se van a volver a discutir los precios de la zafriña.
“No tiene sentido que actualicemos el valor de la zafra de ahora teniendo en cuenta que estamos en condición de arrancar negociaciones de precios para la que viene”; explicó una fuente a PRIMERA EDICIÓN.
¿Cese de cosecha?
A todo esto hoy, a las 18, en San Pedro se reunirán productores yerbateros, secaderos y tareferos para tratar el precio de la yerba. El encuentro se llevará a cabo frente a YPF. Tal como lo anticipó este Diario, uno de los temas que se pondrá en debate es si se ordena el cese de la cosecha, si no se actualizan los valores.
Ariel Steffen, referente de la convocatoria, expresó que la grilla actual no cubre los costos de los productores y, al igual que Petterson, afirmó que están teniendo que regalar el precio de la yerba.
“Nosotros vamos a analizar los precios que están pagando y estimo que le daremos un plazo de una semana a las industrias para que regularicen los valores. Si no lo hacen, vamos a pedir el cese de la cosecha”, advirtió.
Agregó que piden dolarizar el precio de la materia prima y congelar la hoja verde en US$ 0,60. “De esta manera no tendríamos que estar actualizando dos veces al año los precios”, remarcó Steffen.
