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“La fruta queda pudriéndose en el suelo”

25 junio, 2021
MANO DE OBRA. Productores citrícolas aseguran que por falta de mano de obra “queda mucha fruta en el suelo”.

MANO DE OBRA. Productores citrícolas aseguran que por falta de mano de obra “queda mucha fruta en el suelo”.

MANO DE OBRA. Productores citrícolas aseguran que por falta de mano de obra “queda mucha fruta en el suelo”.

Las dificultades para contratar mano de obra nuevamente complica al sector citrícola en la zona del Alto Paraná. La actividad sufrió las sequías y ahora se enfrentan al período de cosecha pero sin personal suficiente que los pueda asistir.

Ante esto, Jorge Krausseman, de la Asociación de Citricultores del Alto Paraná, en diálogo con PRIMERA EDICIÓN dijo que “este año hubo menos carga por la sequía” y a la vez “muchas dificultades por la mano de obra”. Entre las problemáticas señaló que “todo se junta, ahora está la zafra yerbatera, de mandioca y cítrico”. Agregó también que “hay una gran cantidad de planes sociales y por eso la gente no quiere ser blanqueada”. Esto porque “automáticamente dejan de percibir sus planes”.

Para Krausseman “es un gran problema porque hay muchísima gente con planes sociales”.

“La realidad es que se pierde mucha producción” indicó y aseguró que “queda mucha fruta en el suelo que se va pudriendo por la humedad”. De todos modos señaló que “hay algunos que toman personal en negro pero es muy arriesgado porque si hay un accidente el dueño de la tierra es responsable”.

Sobre las pérdidas, detalló que rondarían entre “un 15 y 20% de producción que se pierde. La fruta es perecedera, empieza a caer y hay que cosechar, mientras que en la yerba y en la mandioca se puede especular un poco más”.

“Si no se cosecha y la fruta queda una semana o 15 días en el piso se descompone” dijo.

Por otro lado, añadió que “hay lugares donde la gente ni cosecha, porque hay poca carga y tampoco quiere cosechar, entonces la fruta queda en la planta”.

Aclaró que la situación de poca mano de obra “ya pasó otras veces pero ahora se acentúa más porque hay más planes sociales con los que los cosecheros subsisten”. Sin embargo, remarcó que “no es porque la gente no quiera trabajar, el problema es que hay una incompatibilidad a la que hay que buscarle una solución”.

Detalló que “habría que buscar una manera para que puedan trabajar de 7 o 15 días al mes y que hagan algún aporte jubilatorio”.

 

Problema nacional

“El problema no radica solamente en Misiones, sucede en todos lados con la manzana, con la pera, con todos los productos, en Entre Ríos con los arándanos tienen el mismo drama”, contó Krausseman.

A raíz de ello, “los productores en vez de plantar más, con esto que pasa se desaniman. Y como la yerba vale, deciden plantar yerba mate”.

Pese al mal momento del sector, destacó que “el pomelo rinde, es un fruto grande, tiene buena demanda”. Por el contrario, la situación del limón “es un desastre, no compensa la inversión porque hay demasiada producción en el país”.

“El panorama del limón va a ser complejo en el futuro”, anticipó. Por otra parte, subrayó que “con la mandarina nos fue bien en la provincia porque Entre Ríos tuvo problemas con la sequía”.

“Los costos de los insumos son muy elevados para los productores y el poder adquisitivo de los consumidores bajó muchísimo. Ya no pueden comprar frutas”, opinó sobre los elementos que afectan al sector.

 

“No quieren ser blanqueados”

En tanto, Ricardo Ranger, reconocido productor citrícola de Eldorado relató a este Diario que “no hay cosecheros por los planes, porque no quieren ser blanqueados”.

“En la zona disponemos de pocos cosecheros porque los que hay no se quieren blanquear”, subrayó. En esa línea, sentenció que “nosotros no queremos dar trabajo en negro”. Por ello, opinó que “el Estado pone a la gente en nuestra contra”.

 

Proyecto

Sobre posibles cambios a futuro con respecto a la mano de obra y la asistencia social, contó que “hay una ley que se presentó en el Congreso de la Nación y con eso buscamos que se solucione la situación”.

Con respecto a la situación actual de la producción, afirmó que “estamos perdiendo más de un millón de kilos de limón. También se pasó la naranja. Estamos sobreviviendo en la citricultura en Misiones”.

“Hace 3 años perdimos 2 millones de kilos porque no teníamos a quién vender”, declaró. “Ahora igualmente si se entrega la fruta te pagan a los 6 meses”, subrayó.

Al mismo tiempo, Ranger remarcó que “así como roban ganado o yerba, nos roban las frutas y nadie hace nada”.

“Circulan las camionetas por las rutas con la fruta robada y nadie controlada nada”, cuestionó y amplió: “Tenemos más gente robando dentro de nuestras quintas que personal trabajando. Se venden las frutas sin papeles y nadie hace nada para impedir esto”.

“No hay apoyo del Gobierno de la Provincia, esa es la realidad”, finalizó.

 

Empleo rural y beneficios

La senadora nacional por Salta y presidenta de la Comisión de Economías Regionales del Senado de la Nación, Nora Giménez, presentó el mes pasado un proyecto de ley para que el trabajo rural temporario también goce de beneficios sociales.

El proyecto apunta a garantizar a los trabajadores rurales temporales o permanentes discontinuos el acceso al actual régimen de Asignaciones Familiares, que incluye la Asignación por Embarazo y la Asignación Universal por Hijo.

“Debemos sostener la cultura del trabajo en el agro, armonizando adecuadamente los intereses de los actores que intervienen en este proceso”, señaló la senadora al presentar la iniciativa. La propuesta legislativa se enfoca en generar esta armonización con la AUH, la Asignación por Embarazo y los programas nacionales de protección integral a los sectores vulnerables por el término de dos años, “período en el que se espera que ocurrirá una reactivación económica sostenida durante el período de pospandemia”.

“Es importante poner de manifiesto la delicada situación que atraviesan actualmente las PyME de las principales cadenas agroindustriales del país, tanto por las consecuencias devastadoras de la pandemia del COVID-19, como por la dificultad que afrontan para cumplir con su ciclo productivo debido a la falta de mano de obra disponible, llegando a perderse entre un 25 y un 50% de la producción total” detalló.

Según un informe de CAME de marzo de este año, esta situación se presenta en sectores productivos característicos de provincias con importantes índices de pobreza y desempleo, tales como el yerbatero, tabacalero y citrícola, así como en la producción de cerezas, té, olivos y otros. En el mismo documento se detalla que las producciones regionales emplean alrededor del 70% de la mano de obra rural, dando trabajo a unos 625.000 trabajadores temporarios en época de cosecha.

“Para lograr una sociedad más justa y equitativa, es indispensable que el Estado preste su apoyo a los más necesitados, avanzando en el pleno reconocimiento de los derechos laborales, brindando seguridad a los trabajadores para no perder los beneficios sociales que les corresponden por ley”, destacó la senadora.

Tags: #Agricultura#ProducciónCítricosmano de obraMisionesPlanes sociales
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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
Martín Oria, presidente de AMHBRA, analiza el movimiento gastronómico del Día del Padre en Posadas, el impacto del Mundial, el nivel de consumo y los desafíos del sector.

El Día del Padre dejó buen movimiento gastronómico en Posadas, aunque con márgenes ajustados. Más clientes, precios contenidos y un Mundial que aún no impulsa el consumo. 🍽️📉 #Gastronomía #posadas 

📌 “Oria: ‘Hubo más gente que el año pasado, pero no pudimos ajustar precios. Trabajamos más para llegar al equilibrio’.”
#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
#Economía #Posadas
La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

La Fundación Ristreto impulsa “La Argentina completa”: donar figuritas para que hogares y comedores reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Tres urnas habilitadas en Posadas. 🇦🇷📘 #Solidaridad #Mundial2026 

📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
#Solidaridad #Argentina
El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

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📌 “Rolón: ‘Influenza A se adelantó y el VSR ya está en ascenso. Esperamos un segundo pico en vacaciones’.”
#Respiratorios #Misiones
El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

La Noche de San Juan une fe y tradición: fuego, cruce de brasas y quema del Judas como símbolos de purificación y esperanza. La comunidad se reúne para celebrar y renovar. 🔥🙏 #SanJuan #Misiones

📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
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La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

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