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Precios de la yerba: calculan $4,71 el kilo de la hoja verde y $19 para la canchada

16 agosto, 2015

POSADAS. Esta semana comenzaron a discutirse en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) los nuevos valores del kilo de hoja verde y canchada de yerba mate para la zafra que dará comienzo el 1 de octubre hasta fin de marzo de 2016.La grilla de costos del Inym arrojó un valor de $4,71 para la hoja verde, según explicó a PRIMERA EDICIÓN el dirigente de la producción, Juan José Szychowski, con un incremento de 60 centavos respecto a los valores de 4,108 que se encuentran vigentes actualmente.En tanto, Sergio Delapierre, director por parte de los secaderos  en el Inym señaló que “nosotros somos respetuosos de la grilla de costos del Inym, en base a eso realizamos los cálculos para la yerba canchada y nos da un valor de 19 pesos el kilo, en números redondos”.El próximo miércoles volverán a reunirse los directores de la industria, los secaderos, cooperativas, la producción y el Gobierno para buscar un acercamiento. Lo cierto es que la industria padece el control de precios de la Secretaría de Comercio Interior de la Nación y sus directores afirman que no estaría en condiciones de absorber una suba de los costos sin trasladarlo al precio de salida del molino; por lo tanto, lo más probable -coinciden los consultados- es que no se produzca acuerdo por el precio de hoja verde y canchada, y nuevamente se defina mediante el laudo del Ministerio de Agricultura de la Nación.Se debe recordar que para definir los precios en el marco del Inym, se tiene que lograr un consenso de todos los directores. Mientras haya uno que no esté de acuerdo, no se puede definir el precio.Cosecha adelantadaEl técnico por la producción, Juan José Szychowski, indicó que “la cosecha está viniendo muy adelantada, se habla de mucha hoja verde, creemos que es conveniente esperar que termine la zafra para ver la cantidad de hay”.Esta semana trascendió que se registran 80 millones de kilos más de hoja verde que el año pasado.“Si hay más hoja verde seguramente va a presionar sobre el precio, pero no creemos que haya mucha más hoja verde, te tira hacia abajo, pero consideramos que no puede haber mucha más oferta, dudamos que sean 80 millones más de kilos como se dijo porque no existe mano de obra suficiente para levantar tantos kilos, entonces sospechamos que puede haber un blanqueamiento, pero igualmente creemos que es conveniente esperar”.Por más que la cosecha sea abundante, la ley establece que los precios deben fijarse de acuerdo a la grilla de costos que establece el organismo, más allá que en el marco de las negociaciones, se ha comprobado en años anteriores que la sobreoferta produce una influencia sobre el precio que se termina pagando.Szychowski recordó que “han caído muchas hojas debido a las abundantes lluvias que se registraron hace un mes y el fuerte viento de las últimas semanas, se pudrieron y cayeron muchas hojas”.Precio de la canchada, lejosSergio Delapierre, director por parte de los secaderos, expresó a este Diario que “al precio de grilla del Inym nosotros le sumamos nuestros costos y se determina una canchada no menor de 19 pesos. Hoy estamos recontra lejos, porque estamos a 15,18, tenemos que ver cómo se llega a esos valores cuando sabemos que la industria tiene inconvenientes para incrementar los precios a la salida del molino, la industria debería estar vendiendo a salida de molino a 38 pesos el kilo. Hoy está aproximadamente en 26 pesos”.“Lo más probable es que así como se viene el panorama se vaya a laudo la definición del precio”, indicó Delapierre. En esto coincidió Szychowski, que aseguró: “Hay presión de la Nación para que no suba el paquete de yerba en góndola, a la vez hay presión de los productores para mejorar sus precios, en este contexto es muy difícil llegar a un acuerdo”.Sobre la situación de los secaderos, en general, Delapierre agregó que “en los secaderos hay creciente preocupación porque hay problemas financieros para levantar la cosecha, la hoja verde se ha puesto escasa porque hubo mucha caída de hoja. Los secaderos más chicos están desfinanciados porque la canchada no tiene el valor que debería, hoy debería estar en 17 pesos y están pagando alrededor de 15 pesos”.Precios a la salida de molinoToda la industria yerbatera de Misiones y Corrientes impulsa una modificación de la ley del Inym que consideran sería muy beneficiosa para la economía del sector, pero que podría chocar contra los intereses del Gobierno nacional de contener los precios para evitar mayor inflación.Según explicó Szychowski, “queremos que el precio de salida de molino se pueda poner en Misiones y Corrientes, que se defina acá y no en Buenos Aires porque es una producción de esta región”.“Esto implicaría que se traten proyectos de ley para modificar la ley del Inym para que se pueda poner precio a salida de molino en el Inym, como ocurre con la hoja verde y la yerba canchada”, agregó.Sobre este mismo punto, Delapierre opinó que traería notables beneficios para el sector por lo siguiente: “Dejaríamos de discutir los precios porque cada sector haría su cálculo de costos, se vota y prácticamente habría acuerdo de todos, sería mucho mejor que la situación actual donde la industria siempre tiene problemas porque le suben los costos de la materia prima pero no puede subir el precio del paquete elaborado”. Es un proyecto de ley que se debe discutir en el Congreso de la Nación, pero el representante de los secaderos se muestra poco optimista en que se apruebe: “Si las políticas del Estado nacional son seguir controlando los precios, me cuesta creer que el oficialismo vote algo que después le va a generar dolor de cabeza”.Sin embargo, Szychowski opinó que “los funcionarios de la Nación, las últimas veces que vinieron nos pidieron que nosotros tratemos de sacar precio en el Inym y que no tiremos la pelota a Buenos Aires, vemos que hay ánimo para cambiar las cosas, ahora dependemos de la voluntad de los legisladores nacionales de Corrientes y Misiones”, finalizó.

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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
Martín Oria, presidente de AMHBRA, analiza el movimiento gastronómico del Día del Padre en Posadas, el impacto del Mundial, el nivel de consumo y los desafíos del sector.

El Día del Padre dejó buen movimiento gastronómico en Posadas, aunque con márgenes ajustados. Más clientes, precios contenidos y un Mundial que aún no impulsa el consumo. 🍽️📉 #Gastronomía #posadas 

📌 “Oria: ‘Hubo más gente que el año pasado, pero no pudimos ajustar precios. Trabajamos más para llegar al equilibrio’.”
#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
#Economía #Posadas
La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

La Fundación Ristreto impulsa “La Argentina completa”: donar figuritas para que hogares y comedores reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Tres urnas habilitadas en Posadas. 🇦🇷📘 #Solidaridad #Mundial2026 

📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
#Solidaridad #Argentina
El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

Misiones registra un 30% más de casos respiratorios. Influenza A y VSR circulan simultáneamente y se espera un segundo pico en julio. Vacunación y prevención, claves. 🩺❄️ #Salud #Misiones 

📌 “Rolón: ‘Influenza A se adelantó y el VSR ya está en ascenso. Esperamos un segundo pico en vacaciones’.”
#Respiratorios #Misiones
El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

La Noche de San Juan une fe y tradición: fuego, cruce de brasas y quema del Judas como símbolos de purificación y esperanza. La comunidad se reúne para celebrar y renovar. 🔥🙏 #SanJuan #Misiones

📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
🔥 Noche de San Juan
#SanJuan #Tradición
La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

Los lectores de sensibilidad revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. Su avance divide a autores y editoriales entre libertad creativa y responsabilidad cultural. 📚⚖️ #Literatura #Cultura 

📌 “Los lectores de sensibilidad ganan espacio en la industria editorial: ¿protección necesaria o censura previa? El debate ya está instalado.”
#IndustriaEditorial #Literatura
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