CORRIENTES. Productores y feriantes misioneros participaron del 14º Encuentro Provincial de Ferias Francas que se llevó a cabo en el Parque Mitre de la ciudad de Corrientes el pasado fin de semana.Durante dos días, una importante cantidad de público y consumidores participó del Encuentro ratificando el valor de las ferias francas en su aporte a la soberanía alimentaria. Allí estuvo presente la agricultura familiar misionera con diversos productos como yerba mate, azúcar rubia, rapadura, dulces y pickles, entre otros.En el desarrollo del evento se destacó la necesidad de fortalecer las ferias francas como parte de políticas públicas que garanticen el acceso a alimentos de calidad por parte del consumidor y a un precio justo para los productores. A su vez, se remarcó la necesidad de avanzar en los proceso de valor agregado en origen. El encuentro contó con el apoyo de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, el Inta (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), la Municipalidad de Corrientes y el INCUPO. Diversas propuestas gastronómicas, musicales y la elección de la reina, coronaron otra exitosa edición de la fiesta.
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