(Ezequiel Miño y Lautaro Páez, enviados especiales).
En Colonia Alemana, en Olegario Víctor Andrade, el paisaje va cambiando lentamente: chacras, plantaciones, pequeñas colonias y grandes manchas de monte aparecen a ambos lados del camino. A la altura del kilómetro 19, un cartel anuncia el acceso al camping.
Escapadas hizo ese tramo, alrededor de un kilómetro y medio. Allí, hay un descenso en el paisaje que empieza a asomar otra de sus caras y nos adelanta algo de lo que vamos a encontrar más adelante.
De un lado aparece una suerte de campiña abierta, con las lomas verdes que bajan suavemente hacia el fondo del valle. Del otro, cruzando la vertiente que atraviesa el lugar, los cerros se levantan cubiertos de monte. El contraste es inmediato: pastizales y ganado pastando en las pendientes, árboles nativos sobre las elevaciones y, abajo, el agua como hilo conductor del paisaje.
Es en ese escenario donde aparece el Camping y Balneario Don Emilio, un emprendimiento familiar que comenzó a recibir visitantes en diciembre de 2022.
No hay grandes construcciones que dominen el paisaje. La idea parece ser otra: aprovechar lo que ya estaba allí. Lo natural.
Su propietario es Emilio Mussart, quien cuenta que el emprendimiento nació dentro de una propiedad familiar que durante años tuvo como protagonistas al monte, el agua y la producción de la chacra. La decisión fue convertir parte de ese espacio en un lugar para recibir visitantes. Con trabajo familiar fueron acondicionando los espacios, construyendo instalaciones y aprovechando materiales y recursos disponibles en el propio establecimiento.
Hoy, Emilio lleva adelante el camping junto con su hijo Braian, quien participa especialmente en la promoción, las redes sociales y las nuevas ideas para ampliar la propuesta. Además, participan su nuera en algunas tareas y su hija al frente de la cocina.

El agua como centro del paseo
La protagonista del camping es una pileta natural alimentada por agua de vertiente. Es el punto hacia el que inevitablemente se dirige la mirada cuando el calor aprieta y también uno de los espacios que más invita a quedarse.
La pileta tiene sectores de distintas profundidades, con aproximadamente entre 30 centímetros y 1,50 metros, además de espacios de hormigón y sombra natural de árboles frondosos.
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Alrededor hay quinchos, mesas, bancos, parrillas y un amplio espacio para acampe. La escena es sencilla: familias que llegan con lo necesario para pasar el día, grupos de amigos que preparan un asado y chicos que encuentran en el agua y el verde el entretenimiento suficiente. Los madrugadores pueden aprovechar más de 25 hectáreas de espacio verde para hacer una caminata matinal.

También hay sanitarios, duchas con agua caliente y una cantina con bebidas y productos de proveeduría. El wifi de buena señal es otro de los puntos a destacar.
Un plus: Don Emilio está abierto durante todo el año.
Pero si la pileta es el centro del camping, caminar unos metros permite entender por qué el lugar tiene una identidad diferente.
El predio se encuentra en la base de una zona de lomadas. Desde allí, el paisaje se abre hacia una campiña de pasturas y, a su derecha, hacia los cerros cubiertos de monte. No hace falta organizar una excursión para disfrutarlo. Basta con caminar, sentarse bajo un árbol o buscar un lugar desde donde mirar cómo cambia el paisaje a medida que avanza la tarde.
“Misiones tiene una riqueza natural enorme. Nosotros contamos con un entorno que queríamos aprovechar y, al mismo tiempo, cuidar”, señala.

Proyectos para crecer
Por ahora, la propuesta de alojamiento se concentra en el camping. Se puede llevar carpa propia o alquilar una en el lugar. No hay todavía cabañas habilitadas, aunque forman parte de los proyectos a futuro. La idea es avanzar por etapas, incorporando infraestructura y nuevas actividades vinculadas con la naturaleza y el turismo rural como tirolesa, paseo a caballo y otros atractivos.
La temporada fuerte llega con la primavera y el verano, especialmente durante los fines de semana





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