El XVI Congreso Argentino de Graduados en Nutrición se acerca y promete reunir a numerosos especialistas. Este evento, que se realiza cada dos años, es una oportunidad clave para actualizar conocimientos, presentar innovaciones y fortalecer la comunidad profesional. Este año, Misiones será la sede del congreso que ya genera gran expectativa entre sus organizadores y futuros asistentes.
Este jueves tendrá lugar el lanzamiento oficial en la Casa de Misiones de Buenos Aires: “Van a estar algunas colegas mostrando a las autoridades y a los miembros de los diferentes colegios del país el lanzamiento con el lema, con los ejes temáticos, y con una gran expectativa para que todo el país se acerque a Misiones”, adelantó en FM 89.3 Santa María de las Misiones la nutricionista Carina González, miembro de la comisión organizadora.
En esta ocasión el encuentro tendrá lugar en Misiones, elegida como sede durante el último encuentro realizado en Córdoba. González destacó que “van a venir integrantes de todo el país, estamos esperando gente que venga de otros países como Paraguay, Brasil y Uruguay. Tenemos expositores muy importantes con temas interesantes en nutrición, que vienen con tantos cambios”.
En cuanto a los ejes temáticos, la profesional mencionó que se abordarán tópicos variados y contemporáneos como “nutrición en los niños, nutrición basada en plantas y varios temas que están surgiendo en esta nutrición más moderna”. Además, aseguró que se incluirán presentaciones relacionadas con la nutrición deportiva, un área de creciente interés. “Le pusimos mucha energía y vamos a tratar de dar lo mejor para que Misiones quede en la vanguardia”, agregó.
El congreso también tendrá su lanzamiento en Posadas, el 14 de agosto. El evento en sí será en el Centro del Conocimiento, un espacio equipado con diversas salas aptas para la convocatoria esperada durante los días 14, 15 y 16 de mayo del 2026. Respecto a la cantidad de asistentes, González se mostró optimista: “Tenemos mucha fe y esperanza de que vamos a tener mil participantes” y resaltó que muchos visitantes aprovecharán la ocasión para conocer la provincia, fomentando así el turismo local.
La expectativa sobre el desarrollo del evento es alta, especialmente por el precedente exitoso del congreso en Córdoba, lo que motiva a los organizadores a superar esas experiencias previas. “Tenemos la vara muy alta porque Córdoba hizo un congreso muy lindo y queremos estar a la altura”, afirmó González, que insistió en el compromiso y trabajo para lograrlo.
La nutricionista adelantó que después del lanzamiento ofrecerán más detalles sobre los disertantes y los temas que se presentarán: “Estamos muy optimistas de que va a haber mucho movimiento de gente de todas las provincias y le estamos poniendo todas las energías”.
