El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó ayer que a partir de un trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura de la India, la Cancillería Argentina y los organismos sanitarios de ambos países, se logró un acuerdo que le permitirá a nuestro país exportar yerba mate para consumo humano.
Misiones es la principal productora de este producto, con lo cual se abre una gran oportunidad para la economía regional, teniendo en cuenta la población india y el hábito muy arraigado de consumir infusiones.
El presidente del INYM (Instituto Nacional de la Yerba Mate) Juan José Szychowski, señaló a PRIMERA EDICIÓN que “es una puerta increíble que se nos abre. Es un mercado de 1.250 millones de habitantes que consumen en promedio 7 tazas de té diarias y lo notables es que hace unos años empezaron a probar otras infusiones y se estima que de promedio están consumiendo 1,5 tazas de té verde y mezclan con otras infusiones”.
“La yerba, el mate cocido, podría entrar en saquitos o para preparar con agua caliente o té, o armar blends. Es un mercado potencialmente fabuloso para nosotros, tenemos que tener la sabiduría, ir todos juntos con un excelente producto, ir todos juntos”, agregó.
Destacó Szychowski el apoyo muy importante “que tuvimos del gobernador Oscar Herrera Ahuad, quien nos ayudó mucho a destrabar la situación con reuniones en Cancillería cuando estaba todo trabado. También hay que agradecer al ministro Luis Basterra, de Agricultura de la Nación, por sus gestiones”.
Efectivamente, el año pasado el gobernador misionero realizó gestiones en febrero acompañando en forma activa en reuniones con Cancillería, con el embajador de la India y con el Ministerio de Agricultura de la Nación. “Desde el primer día de gestión nos propusimos buscar nuevos mercados para los productos primarios de nuestra provincia. Uno de nuestros productos madre es la yerba mate, por eso estamos buscando la apertura del mercado indio para lo que es la infusión”, dijo Herrera en aquel momento.
Y ayer explicó que “desde aquel tiempo se fueron llevando adelante diferentes reuniones donde participamos y siempre estuvimos apoyados y acompañados por el sector industrial yerbatero de Misiones”.
En tanto, Ricardo Maciel, representante del Gobierno misionero en el INYM, indicó que “la empresa que tiene muy avanzado el proceso y una marca registrada allá es Piporé y estaban enviando yerba vía Embajada. Con esto se abre la posibilidad de aumentar los volúmenes”.
“Después Amanda que también está incursionando bastante bien. Con este acuerdo se podrá comercializar con protocolos porque antes la yerba tenía una tasa muy alta porque se consideraba como un té y ellos protegían su té”.
Largas negociaciones
Argentina es el primer país en lograr el acceso de dicho producto a India. La decisión del gobierno indio se da luego de una larga negociación iniciada con la solicitud de la Argentina para que la yerba pueda ingresar al mercado indio y de esa manera continuar impulsando su desarrollo.
Así lo había expresado el ministro Basterra a su par indio Shri Narendra Singh Tomar, durante su primera reunión ministerial celebrada en noviembre de 2020, precedida por la reunión del Comité Comercial Conjunto entre Argentina e India en el mes de octubre.
La yerba mate, en su presentación de pequeños envases (mate cocido), va cobrando popularidad como una bebida con beneficios saludables como poderoso antioxidante y bebida energizante.
Argentina exportó 40.694 toneladas de yerba mate en el año 2020, lo que significó en valor 84 millones de dólares. El principal destino es Siria, que el año pasado representó el 76% de las ventas, seguido por Chile y la Unión Europea.
