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El cultivo de citronella como una experiencia de vida en El Soberbio

7 diciembre, 2020

 

Adelmar Galiano lleva adelante en El Soberbio un emprendimiento de extracción de aceite de citronella para su comercialización.

La iniciativa está avalada por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).

Se trata de una tradición heredada en la familia que hizo pulir y mejorar los métodos de fabricación de su producto.

En este contexto, la Agencia para el Desarrollo Económico de Misiones (ADEMI) lo sumó al programa de promoción de la comercialización como también le presentó propuesta de mejora de diseño de logotipo y etiqueta.

Adelmar exhibe sus productos en el ingreso a su hogar, una casa ubicada en un valle de la Capital de las Esencias, rodeada de plantas de citronella que despliegan su aroma característico, aves volando por doquier y, al fondo, la grandeza del río Uruguay.

Su conocimiento de la planta y sus propiedades viene como herencia de generaciones. “Tenemos un emprendimiento ordenado, donde buscamos cumplir con todos los pasos necesarios para certificar nuestro producto y, es por eso, que logramos la habilitación de la ANMAT”, asegura cuando muestra los frascos que contienen el elixir de las plantas que cuida con recelo.

Vende el aceite puro, pero también cuenta con otras presentaciones como aromas, repelentes para personas como también para las mascotas.

Así, y con el objetivo de ampliar sus puntos de venta, recibió la visita de la presidente de la ADEMI, Suzel Vaider, con quien terminó de cerrar el proceso para ingresar al programa PyME Misiones.

A través de dicha herramienta, sus productos ya están disponibles en la plataforma digital, los parques provinciales y aeropuertos.
También, la Agencia presentó una propuesta para renovar el diseño de su logotipo y etiqueta, en la búsqueda de conseguir un mejor impacto visual en la búsqueda de atraer mayor cantidad de clientes.

“La citronella es una planta noble, que se planta en primavera y verano, que tiene muchos usos que estamos empezando a explorar, como lo es el de la gastronomía”, dijo con pasión Adelmar Galiano.

 

Crecimiento

El Soberbio es conocido como la Capital de la Esencia, por sus cultivos de citronella, lemon grass, geraniol, entre otros. A lo largo de los años, su producción fue en aumento.

La citronella es de origen asiático. Es una voluminosa planta de casi dos metros de alturas con finas hojas de color verde, cuya esencia es utilizada en la elaboración de productos de perfumería, repelente, productos de limpieza entre otros. Durante años esta planta, así como el Lemon Gras y la Menta fue el motor, del crecimiento de la región.

En la actualidad, alrededor de 300 familias se dedican al cultivo de ese producto característico de la zona, cosechándose dos veces al año y arrojando mayor rendimiento en las épocas de diciembre y febrero, dando como resultado una esencia líquida que luego es utilizado para la elaboración de productos de perfumería, cosmética, jabonería y como repelente de insectos.

Este producto constituye una alternativa económica para muchas familias, dando paso a la comercialización tanto en el mercado interno como externo, y generando una mayor rentabilidad económica para el colono encargado del cultivo y producción de la citronella.

 

Usos y funciones

La citronella se puede usar como perfume de ambientes, resulta excelente como repelente de insectos como ser el Aedes aegypti (Mosquito transmisor del dengue, chikungunya, Zika, Paludismo, Malaria).

Su aplicación mas amplia está en la producción de jabones, perfumería, cosmética y aromas en todo el mundo. También es útil para librar a los gatos y los perros de las pulgas.

El aceite esencial tiene propiedades antiespasmódicas, bactericidas, antisépticas, fungicidas, diuréticas, insecticidas, etcétera. La virtud de este repelente es que al ser un extracto natural difícilmente pueda generar contraindicaciones.

También funciona como desodorante, tónico y como un estimulante.

Tags: ADEMIScitronellaEl SoberbioHistoria
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#fauna #misiones #ohana
En un contexto de creciente éxodo laboral desde Misiones hacia Brasil, motivado por la necesidad económica y la temporada de cosechas, autoridades provinciales advirtieron sobre los riesgos de estafas, explotación laboral y situaciones de trata de personas. Desde la Vicegobernación de Misiones, la Coordinación de Prevención, Protección y Asistencia a Víctimas y Testigos de la Trata y Tráfico de Personas puso el foco en la información y la prevención como herramientas clave.

La licenciada Yanina Boschmann, coordinadora del área, explicó que este fenómeno “no es nuevo, se repite todos los veranos cuando coincide la cosecha en Brasil con la interzafra en Misiones”, aunque remarcó que “la situación económica actual aumenta la vulnerabilidad y hace que más personas decidan irse a trabajar al otro lado de la frontera”.
El abogado constitucionalista Andrés Gil Domínguez lanzó duras críticas a dos de las principales iniciativas impulsadas por el Gobierno nacional en las últimas horas: la creación de la denominada Oficina de Respuesta Oficial y el proyecto de Ley Penal Juvenil que propone bajar la edad de imputabilidad a los 13 años. En ambos casos, advirtió sobre posibles vulneraciones a la Constitución Nacional y a los tratados internacionales de derechos humanos.

En diálogo con El Aire de las Misiones  Gil Domínguez sostuvo que la nueva oficina anunciada por el Ejecutivo constituye “un claro intento de ejercer censura indirecta”, una práctica prohibida tanto por la Constitución como por la Convención Americana sobre Derechos Humanos. “La censura indirecta es la más compleja, porque no opera mediante prohibiciones explícitas, sino a través de prácticas estatales que generan un temor fundado a expresarse y producen un efecto disuasivo sobre la libertad de expresión”, explicó.
La Fundación Ohana expresó una profunda preocupación por los reiterados hechos de crueldad contra la fauna silvestre nativa, vinculados a la captura, tenencia y utilización de animales con fines de mascotismo y comercio ilegal. Así lo manifestó su presidente, Fernando Piesco, en diálogo telefónico, donde alertó sobre el impacto ambiental, social y ético de estas prácticas que se repiten en la provincia de Misiones.

“Es un tema lamentablemente recurrente y por eso agradecemos la visibilización, porque solo así se pueden tomar medidas que tiendan a una solución definitiva”, señaló Piesco, quien además es referente en conservación de fauna silvestre.

El dirigente hizo referencia a un video difundido recientemente por la fundación en el que se observa a un coatí muerto y a su cachorro intentando escapar. “Es una escena muy cotidiana, sobre todo en algunas comunidades, donde se han ido perdiendo prácticas ancestrales de cuidado y respeto por la naturaleza para dar lugar al uso de la fauna para mascotismo o comercio, algo que culturalmente no existía”, explicó.

Según Piesco, estas prácticas generan un grave daño no solo a los animales individuales, sino también a la biodiversidad en general. “En época de pichones de loros sacan a las crías para venderlas; en la de coatíes o monos, matan a las familias para quedarse con los cachorros. Esto provoca situaciones de maltrato y crueldad que afectan seriamente a las poblaciones silvestres”, advirtió.
La firma del acuerdo de comercio e inversión entre Argentina y Estados Unidos, celebrada por el Gobierno nacional como un paso clave para incrementar exportaciones en más de 200 productos, abrió un debate inmediato en distintos sectores de la economía. Desde el comercio y la producción, surgen dudas sobre la capacidad del país para sostener mayores ventas externas sin afectar el abastecimiento interno, especialmente en el rubro cárnico.

Nelson Lukowski, comerciante de la ciudad de Posadas, planteó reparos sobre el contexto productivo actual y advirtió que “antes que nada tenemos que ver si realmente la Argentina está en condiciones de abastecer con todos esos productos que se anuncian”.

En ese sentido, fue especialmente crítico sobre la situación de la ganadería. “Argentina viene de décadas de destrucción de lo que es la cría de ganado. Hoy países vecinos como Uruguay y Paraguay son los principales exportadores hacia Estados Unidos, Europa y China, mientras nosotros nos ocupamos durante años de destruir nuestra producción”, sostuvo.
La reciente creación de la denominada “Oficina de Respuesta Oficial” por parte del Gobierno nacional abrió un fuerte debate político y mediático en torno a la libertad de expresión, el rol del Estado frente a la información y la relación con la prensa. El anuncio, realizado a través de redes sociales, generó reacciones inmediatas de periodistas, organizaciones del sector y analistas políticos.

En diálogo con Primera Plana , Facundo Londero, analista político de la consultora Zuban Córdoba, sostuvo que se trata de una iniciativa que todavía presenta muchas incógnitas. “Se lanzó hace apenas unas horas vía Twitter esta nueva cuenta y esta oficina que va a servir, en principio, para desmentir operaciones mediáticas. Todavía no sabemos bien cuál es su lugar en el organigrama oficial ni cómo va a funcionar en términos formales”, explicó.

Según Londero, la propuesta recuerda a experiencias impulsadas en Estados Unidos durante la presidencia de Donald Trump. “Es muy similar a lo que funciona allá, una oficina pensada para desmentir, pero también para confrontar directamente con ciertos medios cuando hay publicaciones que el gobierno considera erróneas o tergiversadas. Javier Milei replica muchas de esas modalidades comunicacionales”, analizó.
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