Luego de haber obtenido el récord mundial en 2019 al presentar un salame de 87,56 metros de largo y 262 kilos de peso, se buscará superarlo con un salame que se elaborará este sábado y que pesará aproximadamente 273 kilos.
Según informaron los medios de Tandil, desde las 22.00, en el Anfiteatro Martín Fierro, Juan Braceli y los diferentes productores que integran el Consejo realizarán una demostración del proceso productivo y exhibirán el “Salame más largo del mundo”, que llegará en una estructura preparada por el ebanista marplatense Juan Salinas.
Tras validarse el récord, los productores encargados de llevar el evento adelante, harán degustar el salame a todos los presentes y se calcula que se podrán extraer alrededor de 93 mil porciones.
Fuente: Agencia de Noticias NA