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Desarrolla cocinas ecológicas de ladrillo y aserrín para vivir

31 octubre, 2012

POSADAS. La pava negra que silva en medio del alboroto de un día de feria en Santa Rita llama inevitablemente la atención. No son pocos los que se acercan a comprar el agua caliente que siempre está a punto para comenzar un mate, pero quienes ya lo conocen saben que Rubén no les cobra por ese bien. Da generosamente, ya que es sólo la estrategia de venta para hablar con los clientes y así dar a conocer su verdadero negocio: la fabricación y venta de cocinas ecológicas de ladrillos y aserrín. Ni bien el hombre empieza a explicar las ventajas de la cocina y cómo funciona la gente se interesa, le pide un número de teléfono y paso siguiente se las compra. Su valor es de 250 pesos. En esos trajines lo encontró PRIMERA EDICIÓN, que lo invitó a contar su historia. Cuando don Rubén se empieza a acordar como entró en el mercado no puede menos que sonreír por sentirse un triunfador, y gracias a la situación menos pensada: se había quedado sin trabajo de la noche a la mañana porque la empresa multinacional para la que trabajaba en el departamento de ventas lo desechó de su sistema. Superó el tremendo sacudón con entereza y confianza en sí mismo. Él sabía que podía.“Empecé a conocer este sistema para cocinar por intermedio de un amigo entrañable: Juan Carlos Galeano, de la granja El Fiaca. Fue por una nota de tu diario”, dice y sonríe, “asistí a un curso para aprender a cultivar lombrices californianas. No sabía que era el camino que me llevaría inclinarme por las cocinas. Me empecé a interiorizar, allá por el 1800 las hacían de chapas, pero a medida que me fui metiendo, porque me gustaron, las fui perfeccionando”.Emprendedor natoCon la sonrisa amable y la mirada decidida, Rubén cuenta que los primeros modelos eran de ladrillo común y cemento, pero sus prototipos resultaban ser muy pesados y difíciles de transportar, lo que complicaba mucho trasladarlas y ubicarlas en los estands en las ferias de Villa Cabello y Santa Rita. Aquí Rubén volvió a sacar a relucir su espíritu de lucha y se empecinó en desarrollar modelos que resultaran más vistosos y fáciles de transportar. A base de prueba y error las empezó a construirlas de aluminio fino y ladrillo refractario, con lo cual también alcanzó otro beneficio: el fuego también dura más de las cuatro o cinco horas, con estos modelos superan las ocho. “Con esto conseguí alivianar el producto, porque los primeros tenían que ser levantados por dos personas. Ahora ya no. Además le incorporé dos asas y fácilmente se puede trasladar a cualquier lado”, explicó. El aserrín se consigue gratis en cualquier aserradero y los dueños de las carpinterías se muestran de lo más agradecidos cuando las personas se lo llevan, ya que para ellos es basura.“A mí no sólo me regalan sino que me agradecen que yo me lleve el residuo”, contó. Por eso la cita favorita de don Rubén es “mientras las mueblerías sigan fabricando muebles tenemos el combustible perfecto y asegurado para estas cocinas”, aseguró.“Ahora, con el asunto del gas en cilindro que cada vez es más caro y a veces hasta es difícil de conseguir -hemos pasado por varias crisis-, el emprendimiento se perfila como la mejor opción, ya que prácticamente  el combustible se consigue gratis y puede durar varias horas encendido con buena llama, con lo cual agiliza todo lo que uno necesita hacer”. Su número para contactarlo es 154640513. 

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📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, Guillermo Rolón, coordinador del Programa IRAB, advirtió sobre un adelantamiento de la circulación de virus respiratorios y un incremento cercano al 30% de los casos respecto a años anteriores.

📈 “Estamos teniendo un adelantamiento de los cuadros respiratorios virales, sobre todo por influenza A, y un aumento de casi un 30% más de casos en comparación con 2024 y 2025”, explicó.

🌡️ Rolón señaló que las condiciones climáticas influyen directamente en este escenario: “El cambio climático favoreció el adelantamiento y el mantenimiento de estos virus respiratorios”, indicó.

🦠 Actualmente, el virus que más circula en la provincia es la influenza, causante de la gripe, aunque advirtió que en las próximas semanas podría registrarse un segundo pico impulsado por el Virus Sincitial Respiratorio (VSR), principal responsable de la bronquiolitis en niños pequeños.

👶 “Es muy probable que haya un segundo pico importante durante las vacaciones de julio. El virus sincitial ya comenzó a circular y se sumará a la influenza, que no ha desaparecido”, alertó.

🏥 Aunque las consultas aumentaron, destacó que en gran parte de la provincia no se registró saturación de camas. Sin embargo, en la zona norte hubo una fuerte suba de internaciones y ocupación hospitalaria.

💉 El especialista insistió en la importancia de la vacunación: “Con el calendario gratuito y obligatorio completo estamos previniendo entre un 80 y un 85% de estas enfermedades respiratorias”.

🤰 También remarcó la necesidad de aumentar la cobertura de la vacuna contra el Virus Sincitial Respiratorio en embarazadas: “Es una vacuna muy eficaz para prevenir la bronquiolitis en los bebés, pero lamentablemente no llegamos ni al 38% de cobertura”.

🚪 Además de la vacunación, recomendó reforzar la ventilación de los ambientes, el manejo adecuado de secreciones y las medidas de higiene para reducir la propagación de los virus.

💬 “Tenemos que insistir en la vacunación y en el cuidado de los ambientes. Son las herramientas más efectivas para prevenir complicaciones”, concluyó.
La Dra. Mirta Soria detalla las actividades realizadas en Misiones por el Día de Toma de Conciencia sobre el Abuso y Maltrato a la Persona Mayor y alerta sobre las formas visibles e invisibles de violencia. 

Misiones realizó actividades para visibilizar el maltrato hacia personas mayores. La Dra. Soria alertó sobre violencia intrafamiliar, acceso a la salud y la importancia del buen trato cotidiano. 👵🏽🧓🏽 #AdultosMayores #BuenTrato 

📌 “Dra. Soria: ‘El maltrato más frecuente es el intrafamiliar. El buen trato es cultura, no un acto aislado’.”
#Gerontología #AdultosMayores
📻 En diálogo con #ElAireDeLasMisiones, el párroco Alonso Freiberger, de la Capilla San Juan Bautista, explicó el significado de esta celebración que cada 23 de junio reúne a miles de personas entre expresiones de fe, fogatas y rituales populares.

🙏 Sobre la figura del santo, destacó que San Juan Bautista fue quien anunció la llegada de Jesús y recordó que “todos somos profetas en los ambientes en los que estamos, anunciando lo bueno, lo justo y lo verdadero”.

🔥 Respecto al tradicional fuego de San Juan, señaló que “es un signo fuerte de purificación, de liberación y de luz”, y que simboliza aquello que Jesús trae a la vida de las personas cuando se lo deja entrar.

✨ Freiberger explicó que rituales como la quema de Judas representan “quemar todo lo malo, lo negativo, liberarme de las malas experiencias que he tenido durante el año”, una práctica que invita a renovarse y seguir adelante.

🌙 También recordó que las fogatas tienen un profundo simbolismo: “La luz vence las tinieblas, el pecado, la oscuridad y el mal”, especialmente en una de las noches más largas del año.

🔥👣 Uno de los momentos más esperados es el cruce de brasas cerca de la medianoche, una tradición que se mantiene vigente como expresión de fe, comunidad y esperanza.

💬 “A vivir esta Noche de San Juan con mucha fe, sabiendo que Dios siempre está con nosotros”, concluyó el sacerdote.

#NocheDeSanJuan #SanJuanBautista #TradiciónPopular #Fe #Misiones #ElAireDeLasMisiones #FogataDeSanJuan #ReligiosidadPopular
Martín Oria, presidente de AMHBRA, analiza el movimiento gastronómico del Día del Padre en Posadas, el impacto del Mundial, el nivel de consumo y los desafíos del sector.

El Día del Padre dejó buen movimiento gastronómico en Posadas, aunque con márgenes ajustados. Más clientes, precios contenidos y un Mundial que aún no impulsa el consumo. 🍽️📉 #Gastronomía #posadas 

📌 “Oria: ‘Hubo más gente que el año pasado, pero no pudimos ajustar precios. Trabajamos más para llegar al equilibrio’.”
#Economía #Gastronomía
Federico Panozzo analiza el movimiento comercial por el Día del Padre en Posadas: ventas estables, impacto del Ahora Papá, anticipo del aguinaldo y las urgencias del sector para sostenerse. 

El comercio posadeño logró igualar ventas del año pasado gracias al Ahora Papá y el aguinaldo. Pymes siguen complicadas y piden refinanciación urgente. 🛍️📉 #Comercio #Posadas 

📌 “Panozzo: ‘Fue un buen fin de semana, pero no alcanza. Sin refinanciación, las pymes no salen de la crisis’.”
#Economía #Posadas
La Fundación Ristreto lanzó “La Argentina completa”, una campaña para que hogares y comedores de todo el país reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Cómo participar y dónde donar figuritas en Misiones.

La Fundación Ristreto impulsa “La Argentina completa”: donar figuritas para que hogares y comedores reciban un álbum del Mundial 2026 completo. Tres urnas habilitadas en Posadas. 🇦🇷📘 #Solidaridad #Mundial2026 

📌 “Una figurita repetida puede completar un sueño: Fundación Ristreto lanzó ‘La Argentina completa’ para que cada provincia reciba un álbum del Mundial.”
#Solidaridad #Argentina
El coordinador del Programa IRAB, Guillermo Rolón, analiza el panorama respiratorio en Misiones: aumento del 30% en casos, circulación de influenza A y VSR, ocupación de camas y recomendaciones clave. 

Misiones registra un 30% más de casos respiratorios. Influenza A y VSR circulan simultáneamente y se espera un segundo pico en julio. Vacunación y prevención, claves. 🩺❄️ #Salud #Misiones 

📌 “Rolón: ‘Influenza A se adelantó y el VSR ya está en ascenso. Esperamos un segundo pico en vacaciones’.”
#Respiratorios #Misiones
El párroco Alonso Freiberger explica el sentido cristiano y cultural de la Noche de San Juan: el fuego, el cruce de brasas, la quema del Judas y la vigencia de esta tradición en Misiones.

La Noche de San Juan une fe y tradición: fuego, cruce de brasas y quema del Judas como símbolos de purificación y esperanza. La comunidad se reúne para celebrar y renovar. 🔥🙏 #SanJuan #Misiones

📌 “Padre Freiberger: ‘El fuego de San Juan purifica, ilumina y nos ayuda a dejar atrás lo que pesa. La fe es un soporte vital’.”
🔥 Noche de San Juan
#SanJuan #Tradición
La figura del lector de sensibilidad crece en la industria editorial: revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. ¿Cuidado necesario o censura encubierta? 

Los lectores de sensibilidad revisan manuscritos para evitar estereotipos y polémicas. Su avance divide a autores y editoriales entre libertad creativa y responsabilidad cultural. 📚⚖️ #Literatura #Cultura 

📌 “Los lectores de sensibilidad ganan espacio en la industria editorial: ¿protección necesaria o censura previa? El debate ya está instalado.”
#IndustriaEditorial #Literatura
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