Señora Directora: Que la carne se ha puesto inalcanzable para muchos es una realidad que nadie puede negar. Pero tampoco pueden explicar sus razones, aunque haya quienes digan que no debe valer más allá de 100 pesos el kilo. Claro que advierten que, pese a la baja del ganado en pie, los actuales valores muy difícilmente retrocedan. Y responsabilizan a los intermediarios, a los supermercadistas, a los carniceros como los responsables de ese abuso.Otra vez, un gran bonete que no tiene responsables. Total como carnívoros, seguro pagaremos.




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