Por primera vez desde que el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) perdió su capacidad para negociar el precio de la canchada y hoja verde, el organismo dará a conocer su estructura interna de costos, una herramienta que busca despejar la incertidumbre que existe actualmente sobre los precios, ya que podrá ser tomada oficialmente como una referencia de valor de costo y una base sobre la cual se podría garantizar la rentabilidad mínima para los colonos.
“Si bien se aprobó la publicación oficial de parte del Instituto, hay que formalizarlo y mañana (por hoy) se va a presentar la estructura en la subcomisión de costos, a fin de que se analice cómo se oficializará en la página. Se aprobaría el jueves y creo que el viernes a más tardar va a estar en la página del Instituto”, dijo a PRIMERA EDICIÓN la directora por la producción, Marisol Fracalossi.
Quien destacó: “También se aprobó la actualización periódica de la grilla y cuando haya alguna modificación sustancial de algunas de las variables se va a hacer el reajuste en forma automática para que de este modo quede como una referencia de valor de costo. Después la rentabilidad dependerá de qué porcentaje le aplique cada productor para obtener su precio de venta”.
Este anuncio llega en un contexto de alta tensión, donde cada movimiento es crucial para intentar aliviar la desesperada situación que atraviesan miles de productores y trabajadores rurales apostados hace casi dos semanas en las rutas misioneras para exigir un precio justo, también basado en esa misma grilla.
El objetivo es que la estructura de costos funcione como una suerte de valores de referencia de costos clave para evitar que los productores reciban menos de lo que realmente cuesta producir la yerba mate. Durante años había sido una herramienta interna del INYM, pero nunca se había hecho pública, aunque siempre había trascendido en los medios.
Este paso para oficializar la referencia de precios de costo fue el resultado de intensas negociaciones y consensos entre las distintas comisiones del INYM; sin embargo, la grilla no está exenta de controversia. De hecho, algunos colonos, han cuestionado la falta de una referencia sobre el porcentaje que les corresponde a los productores en este esquema. La ausencia de este porcentaje de ganancia para el colono despertó críticas, ya que temen que en definitiva empeore las cosas entre ellos y sume más divisiones de las que ya existen.
Para muchos, si bien la grilla no es vista como una solución definitiva, se considera que permitiría reestructurar el proceso de fijación de precios, particularmente ahora que el INYM carece de las facultades para negociar de manera directa con las partes involucradas, como lo hacía anteriormente a la desregulación del mercado.
Reunión crucial
En un clima de creciente incertidumbre, directores de la producción del INYM están convocados para el 5 de marzo a una reunión crucial con algunos representantes de la Cámara de Molineros. Los directores buscarán encontrar una solución a la crisis que mantiene a los colonos resistiendo en las rutas, quienes han expresado de manera clara que no entregarán la producción a los secaderos hasta que se pague un precio justo, acorde con el costo de producción. La presión sobre la Mesa de Diálogo será enorme, ya que los productores esperan que de esta reunión salga un acuerdo que ponga fin a las protestas y restablezca la normalidad en el sector.
“El viernes a la tarde vamos a tener un panorama sobre si saldrá o no la reunión con molineros. Si se acuerda un precio en esa reunión levantamos la medida e iniciamos inmediatamente la cosecha. De lo contrario se analizarán otras medidas de acción directa, porque la cosa no da para más. No aguantamos más”, fueron las declaraciones del productor de San Pedro, Sebastian Lewak que se encontraba a la vera de la ruta 14 mientras se analizaban los resultados de la reunión entre un grupo de productores de las distintas regiones con los directores y responsables a cargo del Instituto. Prácticamente estuvieron todos, menos los representantes de la Industria, lo que causó desazón en la colonada que permanece en vigilia.
“Estamos viviendo una situación desesperante. Los productores están pasando por momentos muy difíciles, y lo mismo ocurre con los tareferos, que no pueden trabajar y se encuentran con pocas oportunidades”, afirmó Jorge Haddad, director del INYM, quien a su vez destacó que el camino del diálogo sigue siendo la única salida posible. A pesar de las tensiones, Haddad resaltó que la Industria ha comenzado a dar señales de apertura, lo que podría ser el primer paso hacia un acuerdo que beneficie a todas las partes involucradas. “Es a través del diálogo que encontraremos la salida. Al menos la Industria ya está mostrando señales de que quiere trabajar juntos en una solución”, agregó (ver recuadro).
“La realidad que hay es que, más allá de los errores cometidos por el Instituto, la realidad es que hay que proteger el INYM y sostenerlo, porque quedó demostrado que es la herramienta de protección real que existe para el pequeño y mediano productor”, finalizó en tanto Marisol Fracalossi.
Por la caída de la oferta se proyecta mejor precio en 2025
En paralelo a las negociaciones, Claudio Anselmo, ministro de Agroindustria de Corrientes y dirigente yerbatero, el lunes habló con Radio República, por primera vez desde el paro que llevan adelante los productores de Misiones y aseguró que este 2025 se proyecta un mejor precio. Anselmo se refirió a la disminución de la oferta de yerba, lo cual podría generar una presión al alza en los precios, lo que, en teoría, favorecería a los productores.
“La menor producción esperada para 2025, más el visible aumento del consumo, actuarán para una mejora del precio en toda la cadena yerbatera”, explicó a la FM 99.9. Sin embargo, también subrayó que el sector sigue siendo muy sensible a las fluctuaciones de demanda, costo fiscal e inflación, por lo que las negociaciones deben ser manejadas con cautela para evitar un colapso total de la cadena productiva.
El futuro del sector yerbatero parece depender en gran medida de los resultados de la reunión del 5 de marzo. Las expectativas son altas, pero la incertidumbre persiste. Los productores, los colonos y los tareferos están a la espera de un acuerdo con la Industria que permita restablecer el equilibrio en un sector vital para la economía de la provincia. Sin una solución rápida por el precio justo, la crisis podría prolongarse, con consecuencias devastadoras para toda la cadena productiva de la yerba.
De todas formas sus dichos fueron tomados por algunos referentes del sector como “positivo” porque si el paro mantiene a los colonos sin entregar yerba, faltará y el precio subirá.
