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Carnes: en el Gobierno preparan nuevos anuncios y el campo continúa en alerta

21 junio, 2021
CRISIS. El sector denuncia millonarias pérdidas por el cierre de exportaciones que se extendió por unos 30 días.

 

El campo está en alerta de cara a los anuncios que realizará mañana el Gobierno sobre el nuevo esquema para la exportación de carne vacuna, luego que este domingo finalizó la restricción para la comercialización al mundo implementada el pasado 20 de mayo. Una decisión oficial que provocó un amplio rechazo de sectores vinculados de la manera directa e indirecta con la cadena de ganados y carnes.

Según trascendió, hasta el momento varios representantes de la cadena agroindustrial fueron invitados a participar de una reunión este martes a las 12.30 en Casa de Gobierno. La misma sería encabezada por el presidente Alberto Fernández y el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas. Hay que recordar que ese mismo día el Gobierno realizará los anuncios sobre el nuevo esquema para exportar carne vacuna.

Lo que hasta ahora trascendió es que el Gobierno pretende instrumentar un nuevo marco, que significaría una reapertura parcial de las ventas al exterior. Kulfas, declinó confirmar si se van a eliminar las restricciones a las exportaciones y sólo se limitó a decir que las medidas tendrán como objetivo el ordenamiento de la cadena, aumentar la producción de carne y garantizar que los cortes vacunos se comercialicen en el mercado interno.

El Gobierno busca impulsar la producción de carne hasta los 5 millones de toneladas anuales en el mediano plazo, una meta ambiciosa si se tiene en cuenta que en la actualidad ronda los 3 millones.

Para ello, buscará dar incentivos a los ganaderos y a los frigoríficos.

“El martes -por mañana- anunciaremos algunos incentivos fiscales y créditos blandos para mejorar la producción de la carne”, indicó Kulfas en diálogo con Lado P, programa que se emite por Radio Rivadavia.

Además, el funcionario manifestó: “Queremos sostener los precios de algunos cortes de carne hasta fin de año y mantener algunos de los productos en el mercado interno para aumentar un poco la oferta”.

“Vamos a ser muy estrictos con los controles de precios en los supermercados”, advirtió Kulfas.

“La idea es retomar las exportaciones la semana que viene, con un esquema mucho más controlado para evitar la evasión fiscal”, explicó.

En tanto, el ministro expresó: “La Argentina está estancada en la producción de carne. Si queremos seguir aumentando las exportaciones, hay que incrementar la producción”.

Además, dijo que “los precios cuidados han sido importantes para ordenar”.

Sobre las subas de precios, que acumularon 21,5% en los primeros cinco meses del año según el INDEC, Kulfas señaló: “Lamentablemente, la Argentina hace mucho tiempo que tiene una inflación muy alta”.

Contexto
Diversas fuentes de la Casa Rosada explican que el Gobierno busca “desacelerar los niveles de inflación que se registraron en marzo y en abril”, cuando el costo de vida se ubicó por encima del 4%.

Cónclave
Los sectores que recibieron el llamado para reunirse este martes fueron: Mesa de las Carnes, Consejo Agroindustrial Argentino, Consorcio Exportador ABC, y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

 

No descartan protestas 

En medio de toda esta situación, se profundiza el malestar de las bases de productores. En el seno de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y la Pampa (CARBAP) ya se recibió el mandato de convocar a un cese de comercialización de hacienda y granos, al que se sumarían algunos sectores de porcinos y economías regionales, del 1 al 8 de julio y al día siguiente, el Día de la Independencia, realizar camionetazos y tractorazos en pueblos y ciudades del interior, aunque algunas rurales están proponiendo realizar una Marcha Federal a la Capital Federal. Todas estas propuestas serán debatidas el jueves.

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Tags: #economíaArgentinaCampoCarneExportacionesrestricciones
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"El Aire de las Misiones" en modo verano
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La Parroquia Inmaculada Concepción dará inicio este sábado a un nuevo año de la misión “Noches de Misericordia”, una iniciativa solidaria que brinda comida caliente y contención espiritual a personas en situación de vulnerabilidad y a familiares de pacientes internados en el Parque de la Salud. La propuesta se extenderá todos los sábados del año, sin interrupciones, gracias al trabajo comunitario y al compromiso de numerosos voluntarios.En diálogo con El Aire de las Misiones,  Marisa Cañete, coordinadora de la misión, explicó que el proyecto nació hace dos años impulsado por el grupo franciscano de la parroquia. “Esta iniciativa nace con el grupo franciscano seglar, que viene sirviendo en la parroquia desde hace muchísimo tiempo. Comenzó como una idea de misión, de acompañar como lo hacía San Francisco, estando cerca de la gente”, relató.
El presidente de la Cámara de Comercio de San Javier, Adrián Iasinski, trazó un panorama del presente y las expectativas del sector comercial, marcado por un consumo moderado, cambios en los hábitos de compra y un fuerte compromiso con el comercio local.Iasinski reconoció que enero suele ser un mes difícil para los comerciantes, principalmente por la salida de vecinos de vacaciones. “Enero suele ser un mes bastante complicado para lo que es el comercio, más que nada porque muchos ciudadanos se van a realizar turismo y eso hace que merme un poco el consumo”, explicó. No obstante, valoró el cierre del año pasado: “Diciembre, gracias a Dios, tuvo un leve repunte en el comercio local”.De cara a este 2026, el titular de la Cámara se mostró moderadamente optimista. “Arrancamos febrero bastante bien, hay buena expectativa y creemos que este año se va a empezar a reactivar un poco más el consumo”, sostuvo, aunque aclaró que la recuperación será gradual.
OTC volvió a hacerse fuerte fuera de Misiones y consiguió una gran victoria en Formosa. OTC derrotó a La Unión por 100 a 82, sumando su segundo triunfo consecutivo como visitante y el tercero al hilo en la Liga Nacional. Con una sólida tarea colectiva, se destacaron Will Borgis (19 puntos), Javari Birt (17) y Bruno Sanimoni (14). El equipo de Fabio Demti mostró gran fluidez ofensiva, especialmente en el segundo tiempo. Además, los juveniles de la Liga Próxima también ganaron 82 a 71. El Celeste sigue firme y ya piensa en su próximo duelo ante Regatas.
La Cooperativa Tabacalera de Misiones (CTM) resolvió suspender el acopio de tabaco por un plazo de 15 días luego de una serie de incidentes ocurridos en el inicio de la campaña, que incluyeron el corte de accesos, amenazas y situaciones de riesgo para productores y trabajadores. La medida fue confirmada por el presidente de la entidad, Jorge Kappaunn, quien denunció la participación de personas ajenas al sector y apuntó a motivaciones políticas.“Decidimos cortar la compra para salvaguardar la cooperativa y la integridad física de los productores y del personal. No sabíamos cómo podía escalar la situación”, explicó Kappaunn al relatar lo ocurrido durante la primera jornada de acopio.Según detalló, un grupo de personas interrumpió el acceso a la cooperativa cerca del mediodía del lunes, impidiendo la salida de camiones y generando momentos de tensión. “Había unos 20 productores, pero el resto no tenía nada que ver con el sector tabacalero”, sostuvo.
La cosecha de yerba mate se encuentra prácticamente paralizada en el norte de Misiones, en medio de una profunda crisis que golpea con fuerza a productores y trabajadores rurales. Así lo afirmó Julio Petterson, presidente de la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte, quien describió un escenario de incertidumbre, precios “irrisorios” y falta de respuestas por parte de los organismos nacionales.“Está todo paralizado, muy complicado, con una incertidumbre bastante grande en el sector productivo”, señaló Petterson. Según explicó, la situación se agrava por la cantidad de cheques rechazados, productores sin cobrar y valores de la hoja verde que están muy por debajo de los costos reales. “Hoy vender a 180 o 200 pesos es como firmar un certificado de defunción”, graficó.
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