El comportamiento de los cultivos de verano en la provincia de Entre Ríos muestra claros y oscuros. Entre los primeros, según informó la Bolsa de Cereales de esa provincia, se destaca el arroz que, con un rendimiento promedio provincial de 8.200 kilos por hectárea, muestra un aumento de los rendimientos del 12% (904 kilos) más que el ciclo anterior.
Asimismo, el incremento es del 14 % (1.009 kilos), respecto al promedio de los últimos cinco años.
Pero no solo los rendimientos son muy satisfactorios, también la calidad industrial es muy buena, con excelentes factores de corrección.
Si el rendimiento provincial se mantiene, la estimación de producción del ciclo 2020/21 se posicionaría alrededor de las 520.700 toneladas Por lo tanto, se proyecta un crecimiento del 25 % (125.255 toneladas) en relación al ciclo 2019/20.
Otros cultivos
El “Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos” también señaló que el rendimiento promedio provincial del sorgo se posiciona en 4.500 kilos por hectárea, aproximadamente, valor similar al promedio del último lustro, pero 12% por debajo del ciclo pasado (594 kilos por hectárea).
En tanto que a nivel de lote, los rendimientos oscilan entre 600 a 7.500 kilos por hectáreas con un denominador común: el bajo peso de los granos.
Por su parte, en referencia al área maicera, la entidad apuntó que la superficie sembrada con maíz de primera se posicionó en 396.500 hectáreas y abarcó el 93 % del total implantado (7% restante es tardío).
El departamento con mayor superficie sembrada fue Gualeguaychú con 62.200 hectáreas, por lo tanto, abarcó el 15 % del área total. El segundo lugar lo comparten: Paraná y Concepción del Uruguay con 50.200 hectáreas, es decir, una participación del 12% del área sembrada.
