POSADAS. El Instituto de Fomento Agro Industrial, como responsable de la administración del ingenio azucarero de San Javier, oficializó ayer que la zafra cañera de 2012 cerró con unas 19 mil toneladas de azúcar.“Es un volumen muy bajo, pero sabíamos que sería así después de una sequía prolongada y heladas intensas, que también afectó el rendimiento de sacarosa. Eso nos obliga a aumentar la superficie de caña de azúcar”, dijo al respecto el presidente del Ifai, Ricardo Maciel. El funcionario anunció que en los próximos días comenzarán las tareas de reacondicionamiento del ingenio azucarero. “Se van a refaccionar el trapiche y el molino porque se pierde mucha humedad con el bagazo y el rendimiento es bajo. También se acondicionarán la caldera y el transporte de la mesa de entrada”, explicó.Días pasados, el Ifai inició en los municipios de la cuenca cañera un operativo de siembra que posibilite que el Ingenio -a partir de las refacciones- pueda en 2013 llegar a procesar en San Javier unas 60 mil toneladas, que según Maciel deberían llegar a las 100 mil toneladas en unos tres años.
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