ELDORADO. El viernes, en horas del mediodía, se realizó un operativo encabezado por personal de Bromatología, en las puertas de la empresa Dass de la ciudad de Eldorado. En este control se constató que numerosos puestos callejeros proveen de alimentos a los trabajadores de la fábrica de zapatillas, teniendo en cuenta que existe una ordenanza que prohíbe totalmente la venta de alimentos en al vía pública.Julio Portillo, quien está al frente del sector de Bromatología municipal, manifestó que durante toda la semana se recibieron denuncias por parte de personas que trabajan en la empresa con respecto a las comidas que se elaboran en puestos que se encuentran en los alrededores de la fábrica, las que habrían causado descomposturas y malestar en alguno de los trabajadores.Así fue como una comisión del sector se acercó, constatando que el lugar se convirtió en una especie de feria de comidas. El personal de Bromatología intimó a las personas que se encontraban comercializando los alimentos, ya que no reunían las condiciones establecidas de higiene y seguridad, ni la habilitación correspondiente. En la zona, según Portillo, se pudo observar a un total de 300 a 400 personas que comían en el cordón de la vereda, algunas se encontraban en un baldío cercano. Los puesteros fueron intimados por la Comuna.Según una ordenanza municipal, este tipo de actividad en la vía pública está totalmente prohibido. Por su parte, Portillo señaló que “acá hay una empresa con más de mil trabajadores que no tienen contemplado el tema de la comida. Hasta el momento no se ha llegado a una solución y los trabajadores no van a contar con el almuerzo a no ser que lo traigan desde sus casas, cosa que también es cuestionable, porque al estar varias horas dentro de la planta sin condiciones de seguridad (heladera o freezer) corre peligro de descomponerse dentro de los bolsos”.
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