La <a href="http://www.primeraedicion.com.ar/nota/250247/hubo-acuerdo-con-las-cocineras-en-huelga-de-hambre.html">huelga de hambre llevada a cabo por tres cocineras en Montecarlo</a> puso en evidencia una problemática de precaridad laboral y falta de implementación de la Ley 1 Nº160 sancionada y promulgada en 2014. Casi tres años después, nada ha cambiado en la relación laboral con estas personas que efectivamente forman parte del sistema educativo. El Régimen del Personal de Mantenimiento, Producción y Servicios, en su artículo 2 estipula: “Considérase Personal de Mantenimiento, Producción y Servicios a los agentes que de manera única y exclusiva desarrollan su labor en establecimientos educativos de Nivel Inicial, Primario, Secundario y Superior de Gestión Pública, dependientes del Consejo General de Educación de la Provincia. Si las circunstancias así lo ameritan queda comprendido el personal que realiza conducción automotriz, vigilancia y cocina en los establecimientos educativos”.Al respecto, desde el sindicato del Personal No Docente exigen que se cumpla con la ley. Cándido Gamón, secretario general de ese gremio, explicó que ya tuvieron una reunión con el presidente del Consejo General de Educación, Mauricio Maidana, y además tienen un pedido de audiencia con Adolfo Safrán, ministro de Hacienda de la Provincia, porque los fondos son clave para que se ponga en vigencia la totalidad de la legislación. “No tenemos representación gremial para ese sector porque aún no está creada la figura de la cocinera. Hoy están contratando personal desde el Ministerio de Educación y desde los municipios en casos puntuales. Cuando se implemente totalmente la Ley de Personal de Servicio, nosotros sí vamos a poder tener injerencia como gremio para tratar las problemáticas de ese sector”, explicó Gamón. “También mandamos una nota a la Dirección de Personal de Servicio solicitando la implementación de la ley. Estamos abocados en esto y es la única manera en la cual vamos a poder solucionar los problemas de personal que se suscitan en los comedores”.En el caso de los cargos de porteros, el gremio reclama que las vacantes se cubran por concurso como marca la ley y no más por decreto. “Hemos visto que cuando los nombramientos salen por esa vía, luego la resolución se vale de ese mismo decreto para designar el puesto. Eso implica que el personal de servicio queda con un cargo ‘personalizado’. Lo que pretendemos es que el cargo sea de la escuela. De manera que en el caso de jubilaciones o fallecimientos, sea la institución la que se quede con él. Como ocurre hoy, cada vez hay menos personal de servicio de planta y muchos más contratos en relación de dependencia. La ley también plantea la posibilidad de cubrir cargos con suplencias, la cual comenzó como prueba piloto en noviembre de 2015. Se hizo hasta diciembre y luego se cortó”, subrayó Gamón. En línea con lo que reclama el sindicato, el artículo 6 de la ley indica: “El ingreso del Personal de Mantenimiento, Producción y Servicios es por concurso y antecedentes priorizando a los residentes del municipio y departamento en donde se produce la vacante”.304 escuelas sin porterosPor su parte, Carlos Lezcano, el secretario del finanzas del gremio Movimiento Pedagógico de Liberación (MPL), en un informe sobre el Sistema Educativo de la Provincia de Misiones, señaló que en el nivel primario, 304 escuelas (un 35% de los 872 establecimientos educativos) carecen de porteros. Según comentó el dirigente, lo que estaría pasando en ese importante número de establecimientos es que maestros y alumnos se organizan para las tareas de limpieza. Y en otros casos hay escuelas que, a través de la cooperadora, pagan “migajas” a personas para que realicen la tarea. “Eso muestra el abandono del Estado y la quita de responsabilidad de un elemento fundamental que tiene que ver con la higiene”, remarcó. “Sobre esos trabajadores, otra de las realidades que ocurren es que en las escuelas donde hay porteros nombrados, hay un alto porcentaje con edad de jubilarse con 25 años de servicio, como dice la nueva ley, y en su mayoría están con licencia o con cambio de tareas. Tenemos el caso de una escuela que tiene cinco trabajadores pero uno solo está activo. Por eso reclamamos que se implemente la nueva legislación del Personal de Servicio, para que se conforme el padrón y se nombren así suplentes”, remarcó. “Otra cuestión refiere a los elementos de limpieza. El Estado no se responsabiliza y entonces tiene que hacerse cargo la escuela con los aportes que hacen los padres a la cooperadora, la cual no se debería cobrar porque el mismo Consejo dice que está prohibido, pero de no existir, no habría posibilidad de tener los elementos mínimos para la higiene en un establecimiento y ni hablar de las reparaciones menores que hay que hacer”, indicó el sindicalista. Sobre la problemática de las cocineras, explicó que desde hace años existe un convenio entre el Ministerio de Hacienda, los municipios y las escuelas de jornada completa y extendida, por el cual “ese Ministerio transfiere los fondos a las municipalidades para dar una paga bajísima a las trabajadoras que a su vez deben ser monotributistas. Eso quedó en evidencia con la huelga de las trabajadoras en Montecarlo”, explicó Lezcano. 130 cocineras Beatriz Martínez, secretaria del Personal de Servicio del Movimiento Pedagógico de Liberación señaló que hay alrededor de 130 cocineras que forman parte de las escuelas de jornada extendida y completa que hay en la provincia. Esta dirigente también insistió que la Ley 1, número 160, y su respectiva reglamentación fue implementada solamente en parte. “Contempla al personal de servicio, pero las cocineras, al no ser contratadas por el Consejo, no se las considera en esa categorización”. Más allá del acuerdo al que arribaron las trabajadoras que hicieron la huelga de hambre en Montecarlo, Martínez indicó que “el tipo de convenio que continúa en muchos casos se trata de un monto que el Ministerio de Educación envía a los municipios y éstos realizan el acuerdo con las cocineras. Lo que ahora se logró es que ese acuerdo no pase más por el municipio, va a ser de forma directa entre las trabajadoras y el Ministerio. Esto se debe a que se descubrió que las cocineras percibían montos distintos según la escuela y el municipio que le pagaba el sueldo. Esas cifras variaban de entre $2.000 a 4.500 pesos”. Esos convenios municipales son semestrales o en algunos casos trimestrales. A medida que lleguen a término, será el Ministerio el que irá incorporando a las cocineras. “Sin duda fue la lucha que llevaron adelante las cocineras de Montecarlo lo que disparó que se comenzara a darles el aumento. Estas trabajadoras tuvieron el valor de plantarse porque con lo que ganaban ya no podían sobrevivir. Trabajaban entre siete u ocho horas y no les alcanzaba el tiempo para trabajar en otra cosa con la cual
poder llevar dinero suficiente a su casa”. Martínez subrayó que la conquista es solo el principio, porque no termina de ser la solución. “El responsable del sistema educativo en las escuelas es el Consejo General de Educación y es ese organismo el que debe contratarlas como personal de servicio afectadas a la cocina. Hoy no hay un nomenclador que hable de esta categoría como lo estipula la ley. A medida que vayan cayendo los convenios con las municipalidades el vínculo va ser directamente con el Ministerio de Educación, pero la precariedad laboral continúa, ya que cobran solamente hasta diciembre y recién lo retoman con el inicio del ciclo lectivo”.Destacó que en 2014, la ley y la reglamentación salieron muy rápido, pero como no hay presupuesto, siguen dependiendo de contratos. “En el caso de los porteros hay muchos contratados y nosotros pedimos que sean pasados a planta, entendiendo que según la ley, pasados los doce meses deben ser formalizados en el puesto”. En ese sentido también reclamó que en base a la ley y el reglamento, se conforme el padrón de suplentes, para que cuando un portero titular saque licencia por largo tratamiento, el suplente esté en condiciones de asumir. “Los posibles candidatos preguntan dónde tienen que anotarse, pero pasan los años y oficialmente todavía no se ha comunicado la apertura. Mientras tanto, se están nombrando suplentes sin llamar a concurso”, cerró Martínez.
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