El Proyecto de Ley (Nº Expte.: 7843-D-2016) tiene como novedoso que los envases deberán contar con una calificación simple por medio de un formato denominado “estrellas saludables”. Este nuevo Sistema de Etiquetado Valorativo viene a complementar la información que actualmente se detalla en los alimentos envasados mediante una sencilla y rápida lectura sobre el perfil nutricional. La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) será la encargada de determinar la calificación de estrellas saludables en base a la calidad de cada producto. Di Stefano remarcó la importancia de que los consumidores de productos alimenticios cuenten con información calificada, clara y fiable de los productos que están a su disposición. Creemos que las empresas que producen y comercializan los productos contribuirán de manera responsable. Por último, destacó que la iniciativa legislativa está enmarcada dentro de lo dispuesto en el Código Alimentario Argentino.
Discussion about this post