POSADAS (Por Esteban Abad). “Un verdadero mercado persa”, dijo alguien como si alguna vez hubiera visto un Mercado Persa. Otros observaban los puestos con mates, tallas en madera, utensilios de cocina y juguetes también de madera. Abundan zapatos y vestidos artesanales y no faltan pastelitos, empanadas, chipas y caburé. Hasta toman la presión, y gratisIba y venía el trencito por la costanera con chicos y algunos grandes (no muchos porque el pasaje cuesta 25 pesos), en tanto jóvenes universitarias recaudaban fondos para alguna obra benéfica seguramente, vendiendo libros de medicina alternativa y atrayendo posibles clientes ¡tomando la presión, gratis!“¿Por qué será que lo hacen gratis? se preguntaban aquellos que hablaban del “mercado persa” y también los jóvenes que no entienden porqué una persona tiene que hacerse tomar la presión. Emprendimiento materoEntre los primeros puestos desde Benavídez (continuación Bolívar) al Sur, está Walter Silvero, con un gran banner con el emblema de su “emprendimiento”: el tucán que toma mate. Y detrás, la combi que carga y descarga para realizar su tarea de exhibición y venta de mates -también es fabricante-, en la costanera posadeña. En sus estantes hay cientos de mates de madera (canela forrados en aluminio), calabaza matera (lagenaria vulgaris o lagenaria ciceraria), así como bombillas, portatermos, porta equipo de mate y otros artículos para la cumplir con el misionero ritual del mate.Cerca, una camioneta desde la que se venden ananás y la combi de Gastón Villalba en la que se bañan y acicalan mascotas y mirando hacia el sector de la estación se ve un mundo de gente conformado por vecinos posadeños, gente del interior de Misiones, muchos turistas de Brasil y jóvenes de varios países. Entre música y pompas de jabónEntre la parafernalia de supuestos clientes y vendedores circula el “pompero” (así con p), o sea el vendedor de aparatitos de confección artesanal para fabricar y echar a volar pompas de jabón y se escucha música (lástima que en inglés); se amasa caburé, tapas de empanadas y hay ofertas de toda clase de ropa creada y cosida por emprendedoras que, también reciclan botellas de plástico transformándolas en flores. Hay un quiosco muy bien equipado desde el que se venden panchos (hot dog) y una mesa en la que exhiben -y venden- miel de varias clases, entre ellas la de las famosas y simpáticas abejitas yateí que construyen un cañito de cera y elaboran dentro su famosa miel muy dulce y de color rosado. Los locales culturales estaban cerrados y toda la actividad se ofrecía en los caminos y playones externos: música, títeres y los grandes animadores, los emprendedodres que con sus trabajos se ganan la vida y brindan la oportunidad de salir a ver algo distinto en un paseo por la costanera. La organización de esta feria que comentamos está inserta en los lineamientos del Programa Municipal de Promoción y Desarrollo que tiene como responsable a Claudio Aguilar. Algo interesante para próximas ediciones de la convocatoria es que haya un dispenser de agua caliente, ya que es mucha la gente que busca agua para el mate y entre tanto mate para vender ni una gota de agua para cebar. Allí donde antes era…Todo eso ocurre allí donde antes estaban los terrenos del ferrocarril, a poco más de una cuadra de donde está emplazada la réplica de la Estación Posadas del Ferrocarril General Urquiza. Como ícono de esta historia están por allí una locomotora y el cartel de la vieja estación. El viejo río de los ferrobarcosCerca está el río donde los ferrys duermen en el reposo del guerrero, un río que ya refleja distinas tonalidades del cielo. Muere la tarde y “hasta el domingo”, se oye y empieza el movimiento de desarmar los puestos y poco después, el desfile de los que, cumplida su tarea se marchan a sus hogares.Los que pueden, aprovechan la buena iluminación y se quedan hasta ya bien entrada la noche. Algunos se marchan en auto, otros repartiendo los bultos entre toda la familia y los más arrastrando changuitos y valijas con ruedas . Pero todos con una carga que no solamente es la producción de los artesanaos y emprendedores, sino también de sus sueños e ilusiones.Volverán hoy -si no llueve-, la fiesta será parecida nunca igual, pero el entusiasmo no decaerá, la gente volverá a ver que se puede comprar y que cuenten como seguro que ellos -los que venden-, estarán allí, firmes en sus puestos, para hacer sus monedas y mostrar lo que saben y pueden hacer. Mates en Paso de la Patria Walter, el artesano matero cuya foto aparece en esta página, es uno de los más antiguos en esta reunión de artesanos, pequeños fabricantes, emprendedores y emprendedoras. Vecino del barrio Rocamora de Posadas se dedica a hacer mates de calabaza matera (porongo o de nombre científico “Lagenaria Vulgaris o Lagenria Ciceraria”). También utiliza maderas y metales para forrar o colocar virolas (el aro que cubre los bordes del mate). Y tiene anécdotas como la que cuenta: “En la reciente Fiesta del Dorado en Paso de la Patria, Corrientes, estuvimos con nuestra combi y llevamos mates con la leyenda ‘Mate de Misiones’ o ‘Recuerdo de Misiones’. Nos compraron unos cuantos pero algunos clientes se empezaron a quejar porque todos decían Misiones y ninguno Corrientes siendo que estábamos en esa provincia. Entonces les dije que el mate era de Misiones así como el vino es de San Juan o Salta o Mendoza; ¿a quién le gustaría un vino que niegue su procedencia si dice en su etiqueta ‘Vino de Corrientes’. El mate es misionero y la yerba también”, enfatizó Walter. De Río Negro Braulio Burúa nació en Sierra Grande, Río Negro, pero desde la tierra de las manzanas vino a estas latitudes donde hubo de pasar veinticinco años de su joven vida en el Paraguay. Decidió finalmente quedarse en Posadas donde, así como en Paraguay aprendió a tomar tereré, aquí le tomó el gusto al mate. “Como me gusta tomar mate, pensé que sería bueno personalizar el recipiente en que se toma”, comentó. Es artesano y, al parecer, transfirió esa habilidad a su esposa Nany, posadeña con quien vive en Villa Cabello (tal vez la causa de que se haya quedado en Posadas). “Decoramos mates, termos, vasos, tazas utilizando resinas y cueros”, explica
y vemos entonces los mates transformados en cabezas o en recipientes adornados hasta con metales y piedras.Su clientela es variada (hacen trabajos especiales para regalos), y como se puede apreciar en la foto -abajo izquierda-, de distintas partes del mundo.
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