La llegada de la primavera en la provincia de Misiones marca el inicio de un ciclo clave para la agricultura familiar y las huertas de autoconsumo. Con días más largos, un régimen de lluvias más regular y el fin del riesgo de heladas, se abre una ventana óptima para poner en marcha plantaciones que fructificarán hacia el verano y el otoño.
Este clima subtropical, propio del noreste argentino, favorece tanto cultivos típicos de estación como frutales adaptados a estas condiciones.
Características de la estación
Más horas de sol: fundamentales para que las plantas realicen la fotosíntesis de manera eficiente.
Mayor humedad y lluvias: ayudan al establecimiento de las raíces y reducen la necesidad de riegos iniciales.
Menor riesgo de heladas: permite sembrar directamente al aire libre gran cantidad de especies.
Clima favorable para frutales tropicales: Misiones, con clima subtropical, permite el cultivo exitoso de mango, guayaba, ananá, banana y cítricos.
Recomendaciones generales para optimizar la huerta
Planificación del espacio y rotación: alternar familias botánicas -por ejemplo, no sembrar solanáceas seguidas- ayuda a evitar el agotamiento del suelo y enfermedades.
Uso de almácigos: cultivos sensibles como pimiento, berenjena y tomate conviene iniciarlos en almácigo y luego trasplantarlos con mejores tasas de éxito.
Exposición al sol: muchas hortalizas requieren al menos 6–8 horas de luz directa.
Suelo fértil y abonado: enriquecer la tierra con compost o abonos verdes mejora la productividad y la estructura del suelo.
Riego estratégico: cultivos como zapallitos requieren agua regular durante floración y cuajado.
Monitoreo y control de plagas: víctima de oídio, pulgones o trips, muchas especies exigentes como zapallitos o tomate deben ser observadas con cuidado.
¿Qué sembrar en primavera en Misiones?
A continuación, un listado de cultivos recomendados para sembrar en primavera, divididos por categorías:
• Hortalizas de fruto (ideal para siembra directa o trasplante).
• Tomate: estrella de la estación, mejor cuando se trasplanta desde almácigos.
• Pimiento (morrón o ají): necesita calor y buen sol, fuerte demanda primaveral.
• Berenjena: requiere calor y luz; siembra en almácigos seguida de trasplante.
• Zapallo, zapallito, calabaza, melón: cultivos típicos de primavera-verano, muy adaptados al clima con sol intenso.
• Poroto: leguminosa de estación con buena adaptación.
• Melón: requiere calor y buena exposición; siembra directa en primavera.
• Hortalizas de hoja y raíz (crecimiento rápido, fáciles de escalonar).
• Lechuga: variedad de clima templado, ideal para siembra escalonada.
• Acelga y espinaca: resistentes y adaptables, muy recomendadas para esta época.
• Rúcula: de rápido crecimiento, propia de siembra primaveral.
• Zanahoria y rabanito: raíces ideales para siembra directa, germinan rápido.
• Remolacha: adaptable, buena opción en huertas familiares.
• Hierbas aromáticas.
• Albahaca: excelente para siembra en almácigos o trasplante entre septiembre y octubre.
• Perejil: se adapta todo el año si se eligen especies, florece bien en primavera.
• Frutales adaptados al clima misionero (plantación recomendada en primavera).
• Mango, guayaba, ananá, banana y cítricos: en la zona norte y NEA, la primavera es ideal para plantar frutales tropicales que prosperan en clima subtropical.
