En Alemania acaba de terminar el Primer Congreso Internacional sobre el uso de la Vitamina C en el que, una vez más, se hace hincapié en los beneficios de la terapia endovenosa.
¿Quién fue Linus Pauling?
Linus Pauling (1901-1994) fue un químico estadounidense muy conocido por su trabajo en el campo de la química cuántica y la cristalografía de rayos X. Además de su trabajo científico, Pauling también fue un activista político y social, ganando el Premio Nobel de la Paz en 1962.
¿Cuál fue la relación de Pauling con la vitamina C?
En la década de 1970, Pauling se interesó en la vitamina C y comenzó a investigar sus posibles beneficios para la salud. Pauling creía que la vitamina C podía prevenir y tratar una variedad de enfermedades, incluyendo el resfriado común, la gripe y ciertos tipos de cáncer.
¿Qué descubrió Pauling sobre la vitamina C?
Pauling y su equipo llevaron a cabo varios estudios sobre la vitamina C y descubrieron que altas dosis de la vitamina podían ayudar a prevenir y tratar enfermedades como el resfriado común y la gripe. También encontraron que la vitamina C tenía propiedades antioxidantes, lo que significa que podía ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Este es el principio básico de su uso en asociaciones con patologías crónicas
¿Cómo se puede obtener suficiente vitamina C?
La vitamina C se encuentra en muchos alimentos, incluyendo frutas y verduras. Algunas de las mejores fuentes de vitamina C incluyen:
• Guayaba • Naranjas y otros cítricos • Kiwi • Fresas • Brócoli
• Pimientos, el amarillo es el más rico en vitamina C, mientras que el verde es el que menos contiene.
Además de obtener vitamina C de los alimentos también se pueden tomar suplementos para asegurarse de obtener suficiente de esta vitamina importante. También se puede aplicar en forma endovenosa sola o asociada con otros minerales y vitaminas para potenciarse.
¿Qué cantidad de vitamina C se recomienda?
La cantidad diaria recomendada varía según la edad y el género. En general, se recomienda que los adultos consuman al menos 75-90mg de vitamina C al día.
Sin embargo, algunas personas pueden necesitar cantidades mayores como las mujeres embarazadas, sedentarias, obesos, las personas que fuman y con patologías crónicas.
¿Qué precauciones se deben tomar al ingerir suplementos de vitamina C? En dosis adecuadas no hay complicaciones.
Los pacientes que toman anticoagulantes deben tener un control más estricto.
Linus Pauling fue uno de los primeros científicos en investigar los posibles beneficios de la vitamina C para la salud. Si bien algunos de sus hallazgos han sido cuestionados, la vitamina C sigue siendo una vitamina importante que se necesita para una buena salud. En Alemania se siguen ampliando sus innumerables beneficios.
Consumir vitamina C en forma oral o endovenosa nos asegura la posibilidad de mejorar el estrés oxidativo que es lo común en patologías crónicas, donde la inflamación juega el rol fundamental.
Dra. Marcela Campias Whatapp: 3764413607
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