La polémica por el precio de la docena de empanadas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, desatada tras una afirmación del actor Ricardo Darín, también reavivó la curiosidad en otras partes del país.
En su paso por la mesa de Mirtha Legrand, Darín sostuvo que una docena puede costar hasta 48.000 pesos, lo que desató una fuerte reacción del ministro de Economía, Luis Caputo, quien calificó sus declaraciones como “una estupidez”. Sin embargo, más allá del cruce mediático, el tema sirvió como disparador para revisar cuánto cuesta realmente este alimento popular en distintas regiones del país.
En Posadas, capital de Misiones, el escenario tampoco escapa a los efectos de la inflación. Según un relevamiento realizado por PRIMERA EDICIÓN en base a precios actuales en locales de empanadas tradicionales, cadenas de delivery y rotiserías de barrio, el precio de una docena de empanadas varía entre $11.000 y $32.400, dependiendo del tipo de comercio, ingredientes, tamaño y presentación.
El promedio entre los precios relevados —que incluyeron propuestas económicas, intermedias y premium— arroja un valor de $20.151 por docena. Es decir, en Posadas una empanada promedio ronda los 1.680 pesos la unidad, aunque algunas versiones más simples pueden conseguirse por menos de mil pesos.
Este precio promedio resulta inferior al que se paga en Buenos Aires, donde, según datos del IPC porteño, una docena cuesta $22.010 en promedio y puede escalar hasta $47.900 en locales gourmet o con envío incluido. Sin embargo, el dato misionero refleja una tendencia que se repite en todo el país: la comida al paso y el delivery aumentaron por encima de la inflación general en los últimos meses.
