El martes por la noche se realizó el segundo encuentro entre productores de yerba mate, cooperativas y el Ministerio del Agro en la búsqueda de establecer un precio de referencia para la materia prima. Fue en Andresito y la gran mayoría estuvo de acuerdo en solicitar $370 por kilo.
El antecedente inmediato es la reunión anterior, semanas atrás, en Salto Encantado, donde los productores locales solicitaron un precio de referencia de alrededor de $390. Todo indica que se manejará entre ese rango.
A partir del 1° de diciembre comienza la zafra de verano de la yerba mate, de acuerdo a los cronogramas establecidos por el “destartalado” Instituto Nacional de la Yerba Mate, y ese es el plazo que maneja el Ministerio del Agro con las asociaciones de productores para establecer un precio de referencia consensuado entre todos y establecer mecanismos para que los secaderos y las industrias no paguen menos en ningún rincón del territorio provincial.
Este valor tiene como objetivo encaminar la producción y facilitar el trabajo de los yerbateros para que puedan competir con mejores herramientas en el mercado y mejorar su rentabilidad, que se encuentra deteriorada a partir de la desregulación establecida por el Gobierno nacional.
Es prácticamente el mismo monto que se pagaba en diciembre pasado, hace diez meses, pero sería el doble de lo que están cobrando ahora: entre $150 y $180 por kilo.
El encuentro se realizó en el salón de la Cooperativa de Servicios Públicos y Viviendas Andresito Limitada (COSPVAL) del municipio. Estuvieron presentes el intendente local, Bruno Beck, el subsecretario de Asuntos Yerbateros, Julio Petterson.
En este sentido, Federico Amann referente del sector productivo, comentó que “la reunión fue muy importante, cada uno expresó lo que piensa en esta crisis que vive el sector. El precio que recibimos actualmente por nuestro producto no alcanza para cubrir los costos y la situación es crítica”.
“Junto al Gobierno provincial trabajamos en buscar herramientas que beneficien al productor y competir mejor en el mercado”, explicó.
Por su parte, el intendente Beck expresó que “acompañamos a los productores y apoyamos en todos los asuntos que solicitan los mismos”.
Después de la desregulación de la yerba mate y la eliminación de las facultades del INYM, mediante el DNU N° 70 del presidente Javier Milei, no hubo precio de referencia y la industria comenzó a pagar mucho menos de lo que venía pagando en diciembre pasado. Hoy incluso se paga $80 por kilo en algunos casos donde el comprador se hace cargo de la cosecha, es decir, con las hojas en planta.
La rentabilidad desapareció y solamente están vendiendo la yerba para recuperar algo de lo invertido y evitar nuevos costos de personal de cosecha.
De acuerdo funcionarios del Ministerio del Agro, “si no tenemos un ente que regule precio, todas son buenas intenciones”. Por eso la idea es hacer reuniones en toda la provincia, consensuar un precio de referencia y arrancar con la zafra de diciembre.
“Las reuniones van a seguir y el consenso va a tener que plasmarse. Todo apunta al ejercicio de un organismo como la CoProTé (Comisión Provincial del Té) pero de la yerba”, aseguró.
“La idea es llegar a un consenso en esas reuniones. Con un precio establecido por medio de un elemento como las actas, como mínimo”, agregó.
También se podría buscar una ley provincial que establezca el funcionamiento de la CoProTé yerbatera.
El ministro del Agro fue contundente al respecto: “Misiones sufrió pérdidas alrededor de $300.000 millones, lo cual afecta no solo a los productores, sino también a otros sectores”, dijo Facundo López Sartori. Por eso se debe establecer un mecanismo claro que recupere la rentabilidad perdida y asegure la continuidad de los productores.
Cómo funciona la CoProTé
La Comisión Provincial del Té fue creada por ley como organismo que reúne a los diferentes sectores de la cadena productiva y busca el consenso para fijar un precio mínimo que los compradores deben pagar a los productores.
En la CoProTé se integran grandes industrias exportadoras, secaderos, pequeñas cooperativas y productores tealeros. También participa el Gobierno a través del Ministerio del Agro, la Subsecretaría de Desarrollo Vegetal y el director del Té.
Antes de cada zafra hay reuniones, discusiones y se presentan informes sobre el panorama internacional, los precios y las proyecciones, teniendo en cuenta que es un producto que en 99% se exporta.
Cada una de las partes, los productores, el Gobierno y los industriales, elaboran su propia grilla de costos y en base a eso se realizan las discusiones. El valor del dólar, los impuestos a las importaciones y otras variables internacionales muchas veces influyen condicionando el precio.
En caso que no lleguen a un acuerdo, como pasa en muchas ocasiones, por diferencia de criterio entre productores e industriales, el Ministro del Agro establece el precio por decreto, basándose en estudios de costos propios, elaborados por técnicos de esa cartera.
Hubo casos excepcionales, como el 2022, donde para empezar la zafra el Gobierno repartió fertilizante a los productores y comprometió un descuento en el precio de la energía eléctrica a los industriales, como forma de aminorar los costos de ambos sectores y acercar posiciones para comenzar la cosecha. Se venía, en ese momento, de dos años muy críticos.
En definitiva, la CoProTé es un ámbito de diálogo, discusión y búsqueda de soluciones entre todos los actores de la economía regional. Esa idea es la que se buscaría replicar en la yerba mate.
