El pasado 7 de junio se llevó a cabo la jornada técnica titulada “Identificación y Monitoreo de Plagas y Enemigos Naturales en Cultivos Hortícolas”.
Este evento, organizado por el Ministerio del Agro y la Producción de la Provincia, la Municipalidad de San Vicente y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se desarrolló en el predio del Centro de Validación y Tecnologías Hortícolas de San Vicente.
La jornada fue dictada por la ingeniera agrónoma Lucía Velozo del INTA Bella Vista y estuvo destinada a técnicos y productores del sector hortícola de la provincia. Con una asistencia de 80 personas, se discutieron temas cruciales para la mejora y sostenibilidad de los cultivos hortícolas en la región.
El evento abordó la identificación y monitoreo de plagas específicas que afectan cultivos como el tomate, pimiento, frutilla y melón bajo invernadero.
La gestión efectiva de estas plagas es esencial para mantener la productividad y la calidad de los cultivos.
En particular, se hizo hincapié en el Manejo Integrado de Plagas (MIP), una estrategia que combina diferentes técnicas para minimizar el uso de productos químicos y promover prácticas agrícolas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, una tendencia que la provincia impulsa fuerte.
El MIP incluye la utilización de métodos biológicos, culturales, físicos y químicos de manera coordinada.
Este enfoque busca no solo controlar las plagas sino también mantener un equilibrio ecológico que favorezca la presencia de enemigos naturales de las plagas, conocidos como insectos benéficos.
Las plagas más comunes
Uno de los aspectos más destacados de la jornada fue la identificación de las plagas más comunes en los cultivos hortícolas.
Entre las plagas abordadas se encuentran:
Tomate: Pulgones (Aphididae), Mosca blanca (Bemisia tabaci), y la Tuta absoluta.
– Pimiento: Trips (Thysanoptera), Araña roja (Tetranychus urticae), y Pulgón verde (Myzus persicae).
– Frutilla: Arañuela del frutal (Tetranychus urticae), Gusano blanco (Phyllophaga spp.), y el Ácaro blanco (Polyphagotarsonemus latus).
– Melón: Mosca del melón (Bactrocera cucurbitae), Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), y Ácaros (Tetranychus spp.).
Para cada una de estas plagas, se explicaron métodos de monitoreo, incluyendo trampas adhesivas y muestreo manual, así como la observación de signos específicos de infestación en las plantas.
Además, se destacó la importancia de la identificación correcta para implementar medidas de control efectivas y evitar el uso indiscriminado de insecticidas que puedan afectar a los insectos benéficos.
Enemigos naturales
Los enemigos naturales juegan un papel crucial en el control biológico de plagas.
Durante la jornada, se discutieron los principales enemigos naturales que pueden encontrarse en los cultivos hortícolas, tales como:
– Depredadores: Mariquitas (Coccinellidae), crisopas (Chrysopidae), y arañas cazadoras.
– Parásitos: Avispas parasitoides (Hymenoptera), que depositan sus huevos en las larvas de las plagas.
– Microorganismos: Hongos entomopatógenos, bacterias y virus que afectan a las plagas.
La ingeniera Velozo enfatizó la necesidad de conservar y fomentar estos enemigos naturales mediante prácticas agrícolas que eviten su destrucción, como la reducción del uso de pesticidas de amplio espectro y la implementación de hábitats que les proporcionen refugio y alimento.
Productos no dañinos
A pesar del enfoque en métodos biológicos y culturales, el uso de productos fitosanitarios sigue siendo una herramienta importante en el manejo integrado de plagas. Sin embargo, su aplicación debe ser específica y basada en el monitoreo constante de las plagas y la presencia de enemigos naturales.
Se destacó el uso de productos selectivos que sean menos dañinos para los insectos benéficos y la rotación de productos para evitar la resistencia de las plagas.
La jornada técnica concluyó con una sesión de preguntas y respuestas, donde los asistentes pudieron resolver sus dudas y compartir experiencias.
La ingeniera Velozo destacó la importancia de la capacitación continua y la colaboración entre productores, técnicos y entidades gubernamentales para enfrentar los desafíos del sector hortícola. El evento también subrayó la necesidad de avanzar hacia prácticas agrícolas más sostenibles y la importancia de la innovación tecnológica en la identificación y control de plagas.
La implementación de técnicas de monitoreo avanzado, como el uso de drones y sensores, puede ofrecer nuevas herramientas para la gestión eficiente de los cultivos.
El intendente Fabián Rodriguez enfatizo que jornadas como la “Identificación y Monitoreo de Plagas y Enemigos Naturales en Cultivos Hortícolas” brinda valiosa información y herramientas a los productores y técnicos de la zona siendo estos tipos de eventos fundamentales para fortalecer el sector hortícola y garantizar la producción de alimentos de alta calidad, sostenibles y amigables con el medio ambiente.
Continuidad a las iniciativas
El Ministerio del Agro y la Producción de la Provincia, junto con la Municipalidad de San Vicente y el INTA, planean continuar con estas iniciativas educativas y de capacitación. Se espera que en el futuro se realicen más jornadas técnicas, con un enfoque en nuevas tecnologías y prácticas agrícolas innovadoras.
Además, se promoverá la investigación y desarrollo de nuevas estrategias de manejo integrado de plagas, adaptadas a las condiciones locales y a las necesidades específicas de los productores. La colaboración entre entidades académicas, gubernamentales y el sector privado será clave para impulsar el desarrollo sostenible del sector hortícola en la provincia.
La gestión efectiva de plagas y enemigos naturales en cultivos hortícolas no solo mejora la productividad y la calidad de los productos, sino que también contribuye a la protección del medio ambiente y la salud pública. A través de la educación, la innovación y la colaboración, es posible enfrentar los desafíos del sector hortícola y asegurar un futuro sostenible para la agricultura en la región.
