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Semana Santa: advierten disparada de precios del huevo y el almidón en ferias

El presidente de Ferias Francas, José Villasanti explicó que se debe a la demanda en esta fecha y al faltante de la materia prima por la sequía. El Jueves Santo es el único día que atenderán al público.

22 marzo, 2023
SUBAS. El almidón y el huevo sufrirán una disparada de precios debido al faltante y la demanda.

SUBAS. El almidón y el huevo sufrirán una disparada de precios debido al faltante y la demanda.

Faltan tres semanas para que comience Semana Santa, una fecha especial para los religiosos y una tradición para muchos otros. Con todo ello, viene la “ceremonia” que significa preparar las comidas para la ocasión, como ser pescado, cerdo, chipa, sopa paraguaya, tarta de verduras, etc.

Lo cierto es que todo lo que se refiere a alimentos, debido a la inflación del país, sufre cada mes un aumento en sus precios, en las Ferias Francas de Posadas “dentro de todo se mantienen”.

José Villasanti, presidente de FF explicó que los valores que manejan los feriantes es acorde a lo que vienen manejando habitualmente, pero hay excepciones de cara esta fecha especial.

En diálogo con FM 89.3 Santa Marías de las Misiones contó que, por ejemplo, un maple de huevo ronda entre los 1.000 y los 1.200 pesos en las ferias posadeñas, en otros comercios está más caro.

Seguidamente, Villasanti aclaró que debido a la sequía “se complicó la producción” de mandioca y por eso “el almidón es caro”, porque hay faltante y se consume en estas fechas”, advirtió.

Lo mismo sucedió con la producción de pescado. En las Ferias Francas “se va a vender algo, pero no queremos hacer mucha publicidad porque va a ser poco y no va a alcanzar”.

 

Horarios de atención 

Por otra parte, contó que las FF atenderán únicamente el Jueves Santo “sin excepción”, dijo y mencionó que “viernes, sábado y domingo es para que los feriantes se tomen su merecido descanso”.

Ese día, las ferias que trabajan en distintos días –según su ubicación– atenderán de 6 a 13.

Asimismo, se informó que el lunes 3 de abril, los puestos de los productores se desplegarán en la Plaza seca de la Cámara de Representantes de 7 a 12. En tanto, el martes 4, la comercialización de hortalizas se realizará en el patio del Concejo Deliberante, de 6 a 13.

Al día siguiente, el miércoles 5 funcionarán las sedes localizadas en la chacra 32-33, Itaembé Miní y Santa Rita. Todas abren de 6 a 13. Como también atenderán al público en el hall del Centro de Convenciones de 7 a 12; en el Tribunal de Cuentas de 6:30 a 12:30 y en el barrio Jardín de 7 a 13.

Como novedad, anunciaron la llegada de una nueva feria: en el barrio El Territorio. Está emplazada sobre calle Pablo Allain y Calle 52 A, en la intersección de la Av. López y Planes y Navajas Centeno, chacra 123. Funciona todos los domingos de 6 a 12:30.

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Tags: #PosadasCerdoferiantesFerias FrancasFM 89.3pescadoQuesosSemana Santa
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FM 89.3

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El cierre del año estará marcado por lluvias, altas temperaturas y una elevada humedad en Posadas y gran parte de la provincia de Misiones. Así lo confirmó Favio Cabello, meteorólogo y jefe del Departamento de la Oficina de Prevención Ante Desastres Naturales (OPAD), quien brindó un detallado panorama del tiempo para el 31 de diciembre y los primeros días de enero.“Mañana va a llover durante el día. Las posibilidades son muy altas”, aseguró Cabello, al tiempo que aclaró que, a diferencia de la jornada diurna, “todo parece indicar que mañana por la noche no llueve”, aunque el ambiente se mantendrá nublado y muy húmedo.
Más de 20 trabajadores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) fueron despedidos en las últimas horas en un hecho que generó fuerte preocupación gremial y que fue calificado como “cruel y despiadado” por la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE). Desde el sindicato denuncian que se trató de cesantías sin previo aviso, sin explicaciones formales y que incluso alcanzaron a delegados gremiales con tutela sindical.“Son 21 despedidos. Lamentablemente de la forma más cruel y despiadada, pidiéndoles el documento como en la época del proceso, sin ningún tipo de explicaciones”, relató Miriam López, secretaria general de ATE Misiones. Según explicó, un escribano convocó a los trabajadores a una oficina y les solicitó el DNI “sin decirles ni para qué ni por qué”.
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Las playas San José y Mboika’e de Encarnación ya palpitan el inicio fuerte de la temporada de verano, con una nutrida agenda de eventos, mejoras en la infraestructura y grandes expectativas por la llegada de turistas, especialmente desde la Argentina. Así lo aseguró Laura Montiel, gerente de ambas playas, quien destacó que, pese a las inestabilidades climáticas de los últimos días, el panorama es alentador.“Por ahí falta que se despeje el cielo para vivir días lindos sin posibilidad de lluvia, porque eso impide que las playas tengan masividad y hace que la gente llegue como a cuentagotas”, explicó Montiel. No obstante, se mostró optimista: “Yo creo que en los próximos días el tiempo va a mejorar y se va a poder disfrutar plenamente de las playas”.
La presidenta de la Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines (FAIMA), Mercedes Omeñuka, realizó un balance del 2025 para el sector forestoindustrial y advirtió que se trató de “un año complejo para toda la cadena”, con fuerte impacto en la producción, el empleo y la situación financiera de las pymes. En ese marco, planteó los principales desafíos y reclamos de cara al 2026, con eje en el financiamiento, la carga impositiva y los costos logísticos.“El año 2025 para nuestro sector fue un año complejo, generalizado a toda la cadena forestoindustrial. Si bien algunos indicadores mostraron pequeñas mejoras, estamos terminando el año en un contexto difícil”, sostuvo Omeñuka
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Con la llegada del verano y el incremento del movimiento turístico, el Registro Provincial de las Personas de Misiones mantendrá la atención al público durante los meses de enero y febrero, aunque con horario reducido. Así lo confirmó su directora, Paula Echeverría, quien brindó detalles sobre cómo funcionarán las oficinas y cuáles son los trámites más solicitados en esta época del año.“Durante todo enero y febrero, que suele ser la feria administrativa, trabajamos normalmente para que la gente pueda acercarse a cualquier oficina del Registro”, explicó Echeverría. No obstante, aclaró que la atención será de lunes a viernes de 7 a 12, sin necesidad de solicitar turno previo. “Seguimos trabajando sin turno, como siempre, lo único que cambia es la reducción horaria”, remarcó.
A días de finalizar el 2025, la delegada regional de la CGT Misiones, Mirta Chemes, realizó un duro balance del año y advirtió sobre un panorama social, laboral y educativo “muy complicado” tanto a nivel nacional como provincial. En diálogo con El Aire de las Misiones, aseguró que el año que termina “deja muchas huellas y mucho daño a la familia trabajadora”.“Hace bastante que venimos en picada y este año es tremendo. El balance es totalmente negativo para los trabajadores y para quienes hoy dejaron de tener su fuente laboral y no tienen cómo llevar el sustento a sus casas”, afirmó Chemes. En ese sentido, sostuvo que el 2025 fue “un año nefasto que termina con trabajadores en situación de calle”.
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