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Técnicas y herramientas para enseñar a producir yerba mate y citrus agroecológicos

27 octubre, 2021

Desde cómo se prepara la tierra, el proceso de selección de las semillas y su armado en los plantines, alumnos de las EFA de Colonia Unión y de Mocoví (Corrientes) tuvieron la oportunidad de mostrar sus aprendizajes sobre las buenas prácticas agroecológicas.

 

Fue durante el II Congreso Argentino de Agroecología que se celebró en Chaco recientemente.

 

Ambas instituciones educativas promueven el trabajo cooperativo y las buenas prácticas ambientales, ya que toda la zona vive de esos dos productos, pero todo el proceso es todavía muy contaminante.

 

 

Por su parte, la EFA de Colonia Unión cuenta con el apoyo del INYM, el cual otorga becas estudiantiles y asesoramiento técnico en la producción sustentable, contribuyendo en la formación de los estudiantes, todos hijos de productores y tareferos.

 

El trabajo cooperativo se refleja en la escuela donde profesores, padres y alumnos encaran juntos la construcción de nuevas aulas y el buen funcionamiento de incipiente vivero de yerba mate, que está presente como materia en las aulas y como práctica en el terreno.

 

La experiencia en la EFA Mocoví, incluye la producción en una chacra experimental exclusiva que pertenece a la escuela y se usa para las prácticas de agroecología, donde los alumnos vuelcan sus aprendizajes áulicos.

 

 

La citricultura de la región es una de las principales fuentes de ingresos económicos para los productores, pero casi la totalidad de su cultivo se realiza mediante el uso de agroquímicos. La finalidad del proyecto escolar es darles técnicas a los estudiantes, todos hijos de citricultores, a fin de que con el tiempo reemplacen las prácticas de sus padres por otras más amigables con el medioambiente.

 

La conferencia fue propicia para que los alumnos exhibieran algunas de las trampas ecológicas que preparan para combatir la mosca de la fruta, 100% sin sustancias tóxicas y reutilizables.

 

Para la fertilización de suelo, en tanto, se recurre a la utilización de abonos verdes ( que se cultiva especialmente) porque aportan mas nutrientes a la planta y actúan como controlador de maleza.

Tags: Colonia UniónCongreso Argentino de AgroecologíaEco y AgroMocovíYerba Mate
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